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Viernes 22 de Marzo de 2024
En enero de 2024 se produjo el relevo en la Dirección de la Agencia Nacional de tierras, ANT, entre acusaciones de cifras alteradas y compra de predios inviables y con sobreprecios, como las fincas “La Grosería”, en Chimichagua, Cesar, y “Santa Fe”, en Majagual, Sucre, de 515 hectáreas entregadas a 48 familias y, al parecer, devueltas por los beneficiarios, pues, según uno de ellos, “es una tierra improductiva y sin vía de acceso”. más›

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Noticias

Jueves 19 de Enero de 2017
Productores de esta región de Córdoba advirtieron que se sienten abandonados por la falta de presencia estatal y de empresas que estimulen el desarrollo pecuario, pues no cuentan con subasta ni con alguna industria lechera que acopie lo que producen en sus hatos.  más›
Jueves 19 de Enero de 2017
Productores en diversas zonas del país han tenido dificultades con las autoridades de tránsito cuando movilizan tractores por las carreteras nacionales. Les exigen documentos de propiedad de los mismos, sin tener en cuenta que su único soporte sería una factura que no poseen en el momento. más›
Jueves 19 de Enero de 2017
La gotera esofágica es una característica anatómica presente en los terneros en las primeras semanas de vida que comunica directamente el esófago con el abomaso. Ayuda a que la leche que consuma el animal no vaya al rumen.  más›
Jueves 19 de Enero de 2017
Una de las quejas más recurrentes de quienes se encuentran en el sector rural es la enorme dificultad para acceder a créditos, especialmente de entidades como el Banco Agrario, el mismo que según denuncias le giró a Odebrecht $120 mil millones. más›
Jueves 19 de Enero de 2017
Ganaderos de Aguachica y San Alberto denuncian que en las últimas semanas no han podido tramitar guías de movilización debido a que las oficinas del ICA no han contratado al personal necesario para realizar los trámites y las oficinas se encuentran cerradas. más›
Jueves 19 de Enero de 2017
El programa de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y la Fundación Colombia Ganadera, Fundagán, que permite a los pequeños y medianos ganaderos acceder a genética de alta calidad a bajo costo, continúa vigente. más›
Miércoles 18 de Enero de 2017
La mayoría de resultados obtenidos en los 30 municipios del departamento han sido negativos para fiebre aftosa. Estos serán presentados ante la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, para que retire el estatus de zona de protección a la región. más›
Miércoles 18 de Enero de 2017
Este concepto describe el estado de una vaca que ha pasado por un determinado manejo para conseguir una preñez, es decir, que ha sido montada por un toro o se le ha aplicado alguna tecnología reproductiva sin que el proceso resulte efectivo. más›
Miércoles 18 de Enero de 2017
En este año que inicia, uno de los principales temores de los ciudadanos es el incremento de los diferentes bienes y servicios que utilizan. El reto de esta edición del Crucigrama es identificar el nombre de 10 de los que más afectan a los productores del ámbito rural. más›
Miércoles 18 de Enero de 2017
La falta de garantías, políticas públicas para el sector y controles por parte de las autoridades son según los productores pecuarios del Cesar las razones por las cuales ejercer la actividad es cada vez menos rentable.  más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!