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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Miércoles 17 de Mayo de 2017
La mejor vitrina ganadera del país vuelve con una oferta única: un combo de 3 productos que puede adquirir a un precio económico y con la garantía de calidad que ofrece TVGAN. más›
Miércoles 17 de Mayo de 2017
Según la FM, la Fiscalía General avanza en los operativos de embargo de bienes por cerca de $10 mil millones y activos de la empresa Andina de Carnes con sede en Cali, así como a la empresa Sociedad de Carne y Derivados S.A por presuntamente tener nexos con las Farc. más›
Miércoles 17 de Mayo de 2017
El abigeato, bien sea por carneo o por lotes, es una de las principales preocupaciones de los productores pecuarios de este departamento. Al parecer, los robos estarían ocurriendo casi de manera diaria. más›
Martes 16 de Mayo de 2017
La cuarta versión del remate de la ganadería La Toscana se realizará el próximo 1 de junio, con el aval de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey y la dirección de Los Martilleros. Por primera vez, se comercializarán lotes de otras 3 ganaderías. más›
Martes 16 de Mayo de 2017
El manejo de hembras de ordeño exige un hombre tranquilo, enamorado de las vacas, consciente de la importancia del orden, de la limpieza y su dominio sobre las mismas. más›
Martes 16 de Mayo de 2017
Esta empresa ganadera enfocada en el Doble Propósito, ubicada en el municipio de Planeta Rica, será una de las 7 finca que harán parte de la 15 Gira Técnica Nacional que realizará Fedegán del 13 al 16 de junio en la región de San Jorge en Córdoba. más›
Martes 16 de Mayo de 2017
Aunque todo el departamento está azota por este flagelo, el mayor número de robos se presenta en el Golfo de Morrosquillo, en municipios como Toluviejo y San Onofre. Los ganaderos piden mayor atención de las autoridades para controlar el fenómeno. más›
Martes 16 de Mayo de 2017
Mientras que los gerentes de frigoríficos rechazaron la iniciativa del Ministerio de Agricultura de utilizar recursos del Fondo de Estabilización de Precios para exportar animales en pie, los productores de este sector celebraron la propuesta. más›
Lunes 15 de Mayo de 2017
Empresas comerciales de venta de semillas han impulsado la venta de las combinaciones de varios tipos de esta especie con el fin de mejorar la nutrición de los bovinos al proporcionar variadas fuentes de alimento. más›
Lunes 15 de Mayo de 2017
Construir instalaciones para animales desde la lógica del comportamiento humano no tiene mayor sentido y terminará en pérdidas. Resulta por tanto valioso disponer el espacio de acuerdo con el comportamiento instintivo de los animales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Enfriamiento y refrigeración de leche - Cap 92
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.