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12 de Abril 2021
En medio de la debacle económica por la pandemia, el ministro de Comercio dio cuenta de la importancia de las exportaciones no tradicionales en la recuperación, con la carne bovina en un destacado lugar “de podio”.
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Publicación DestacadaNoticias Sala de prensa
10 de Febrero 2014
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, cuenta con una resolución en donde los ganaderos pueden consultar los costos de serologías contra enfermedades como diarrea viral bovina, fiebre aftosa y brucelosis.
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10 de Febrero 2014
En Zipaquirá, el gremio dará a conocer información sobre el manejo en corral, con el fin de que los ganaderos mejoren su competitividad y productividad.
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04 de Febrero 2014
Más de 500 efectivos de la institución recibieron información suministrada por Fedegán y Asoporcicultores con el fin de contrarrestar el accionar de las organizaciones delictivas dedicadas al contrabando de animales y productos.
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03 de Febrero 2014
La producción de carne bovina en 2013 fue de 957 mil toneladas, cifra que no superó la de 2012 cuando el país alcanzó las 972 mil 886 toneladas, lo que muestra una leve disminución de 1,9%, según cifras que reveló Fedegán.
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31 de Enero 2014
Luego de 45 días de trabajo y un despliegue de especialistas del gremio vacuno por todo el territorio nacional, se logró inmunizar el 96% del hato nacional, el equivalente a 21 millones 309 mil 776 bovinos contra fiebre aftosa.
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30 de Enero 2014
Optimizar el uso de agua en el sistema de producción ganadera es fundamental para potenciar la producción de biomasa. De ello depende el mayor o menor volumen de producción de carne y leche.
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29 de Enero 2014
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO (por sus siglas en inglés), realiza este 29 y 30 de enero talleres en Panamá sobre el control de la brucelosis bovina.
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27 de Enero 2014
Según Rabobank Global, el negocio de la ganadería vislumbra buenas perspectivas mundiales para este 2014, con niveles de precios internacionales de carne que se mantendrán “firmes y fuertes”.
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22 de Enero 2014
Según Rabobank Global, el negocio de la ganadería vislumbra buenas perspectivas mundiales para este 2014, con niveles de precios internacionales de carne que se mantendrán “firmes y fuertes”.
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20 de Enero 2014
Animales como los charolaise y angus, de los que hay 600 y 20 mil ejemplares en el país, respectivamente, pueden fortalecer ganados como el holstein, normando y cebuino, que se cuentan por millones en el territorio nacional.
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20 de Enero 2014
A través de un convenio firmado con el Cipav, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria diseñó y estableció sistemas agrosilvopastoriles en el Centro de Investigación de Tibaitatá, con el fin de contribuir al mejoramiento de esta actividad pecuaria.
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20 de Enero 2014
Aunque el país cuente con una positiva producción de la raza en cuanto a leche y carne, hace falta un largo trabajo en la comercialización de sus productos.
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GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.
El mundo de la carne
Seguramente te ha pasado que congelas la carne y cuando decides sacarla para prepararla, un par de trozos están quemados gracias al frío del congelador. Por lo que si desea que esto no te vuelva a ocurrir, te invito a que sigas leyendo, porque hoy te contaremos un remedio para que la carne no se queme por el frío. ¡Toma nota! Por Daniela Decle.
El mundo de la leche
La temporada de fresas y fresones parece alargarse más cada año, pero eso no quiere decir que podamos despistarnos si queremos sacarle partido aprovechando el mejor momento de esta tentadora fruta. Además de disfrutarla en tartas y todo tipo de postres, es un ingrediente fantástico para platos salados, y combina especialmente bien con productos lácteos.
