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Sábado 28 de Febrero de 2026
Sí… Renuncié al Centro Democrático y, como era de esperarse, me tildan de mal perdedor. Estoy viejo para pataletas de envidioso, como me calificó Uribe Londoño, pero también para callar ante la opacidad, por lo que, respetuosa y reiteradamente solicité respuestas… que nunca llegaron. más›

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Noticias

Viernes 09 de Marzo de 2018
La administración departamental les está ofreciendo a los productores un nuevo servicio para que tengan claro el ciclo reproductor de sus animales y las condiciones de los mismos. más›
Viernes 09 de Marzo de 2018
Las ventas en la primera subasta de leche en polvo producida en Colombia ascendieron a $2.700 millones, equivalentes a 300 mil kilos del producto.Se anuncia segunda subasta para dentro de 15-20 días. más›
Jueves 08 de Marzo de 2018
Pasto Tanzania aumentó en la leche los ácidos benévolos para la salud del consumidor. Así lo revela un estudio realizado en una finca ganadera del Departamento del Cesar con vacas Gyr por Pardo Suizo en diferentes tercios de lactancia. más›
Jueves 08 de Marzo de 2018
El médico veterinario Rodolfo Acerbi, vicepresidente de la Asociación Argentina de Bienestar Animal, explicó en un artículo los factores que provocan pérdidas de peso en los vacunos cuando son enviados al degüello y cómo se pueden mitigar. más›
Jueves 08 de Marzo de 2018
Quedan pocos cupos para el Primer Congreso de Alimentación y Nutrición Bovina que se realizará este viernes y sábado en Montería. Conozca los resultados de las últimas investigaciones sobre alternativas nutricionales para mejorar el rendimiento productivo de sus animales. más›
Jueves 08 de Marzo de 2018
Los comités, asociaciones y demás organizaciones del sector, interesados en participar en la ejecución del primer ciclo de vacunación 2018 contra fiebre aftosa y brucelosis bovina, deben acceder a la página web www.ica.gov.co, para conocer los términos y condiciones establecidos por la entidad. más›
Jueves 08 de Marzo de 2018
La solicitud fue hecha a través de una carta enviada por el viceministro de Asuntos Agropeuarios, Samuel Zambrano Canizales, al presidente de la Bolsa Mercantil de Colombia, Rafael Mejía López. La misiva evidencia la necesidad de que se adelante la compra de leche en polvo y entera producida en Colombia. más›
Miércoles 07 de Marzo de 2018
La Cañabrava tiene múltiples usos. Además de emplearse para hacer el famoso sombrero “vueltiao”, sirve para proteger las riberas de los ríos, quebradas, nacimientos, lagos, represas, entre otros. más›
Miércoles 07 de Marzo de 2018
Con el pastoreo rotatinuo la altura pospastoreo debe ser de 20 cm en la variedad de kikuyo. Es la forma de acumular forraje para el siguiente periodo. más›
Miércoles 07 de Marzo de 2018
De la mano de la empresa Gestión Ganadera, los productores de este departamento conocerán cómo elaborar silos para el ganado con la mejor calidad. Aún puede inscribirse al encuentro que tendrá lugar los días 15 a 17 de marzo en el municipio de Albania. más›

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Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157

El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

Manual Práctico Ganadero - Sello Ambiental Colombiano - Principio 4 - Cap 156
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.