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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades. más›

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Martes 26 de Junio de 2018
El proyecto de transferencia se aplicó a un grupo de pequeños y medianos productores en el Caquetá, y yaa nacieron las primeras crías hembras F1 Gyr x Holstein. más›
Martes 26 de Junio de 2018
Las variedades de raigrás Aubade, Bestfor Plus y Boxer lograron una producción anual de 17 toneladas por hectárea, frente al promedio de 12 toneladas que registran otros pastos en Cumbal, Sapuyes y Pasto, en Nariño. más›
Martes 26 de Junio de 2018
Hay casos de abigeato que se presentan por no tener el manejo adecuado del hato ganadero. Un caso sucedió en San Marcos, cerca de la Mojana sucreña, donde se registró un robo continuado y el propietario se percató cuando le habían hurtado 100 reses. más›
Martes 26 de Junio de 2018
Aspectos como usar un solo color en las instalaciones, luz uniforme, mangas de una sola fila y corrales curvos, son de vital trascendencia para el buen manejo de los bovinos.  más›
Martes 26 de Junio de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito, Asodoble, está ofreciendo conversatorios personalizados tipo extensión rural para profundizar en temas como pastoreo racional, selección de bovinos, manejo de registros, entre otros. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
A pesar de una fuente rica en proteína, son pocos los propietarios de bovinos los que utilizan este suplemento debido a su alto costo. A esto se suma el temor por el hecho de que la leche podría presentar olor a pescado. Aquí aclaramos estas y otras dudas sobre este subproducto. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
Identificar cada etapa productiva de su actividad, mantener información, identificar amenazas y oportunidades, modelar escenarios y crear y evaluar los parámetros de eficiencia, recomiendan los expertos. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey ha preparado un nuevo espacio para que los productores aprendan a elegir los toros Jersey más adecuados para su hato, así como a registrar su productividad financiera que se hará este martes 26 de junio. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
En la mayoría de subastas hubo aumentos en el kilo del macho gordo en pie. Conozca las novedades. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
Ganaderos manifestaron su preocupación porque Nueva Zelanda es actualmente el mayor productor de leche del mundo y resaltan las asimetrías con respecto a la producción colombiana. Dicen que sería nefasto para el sector y aplastaría a los productores. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.