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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Lunes 30 de Enero de 2023
A pesar de ser una alternativa para aquellos que buscan reducir su consumo de productos de origen animal, este "queso" no proporciona los mismos beneficios nutricionales que el queso de leche.
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Viernes 27 de Enero de 2023
De acuerdo con el reporte final del ciclo de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis bovina, durante el 2do ciclo del 2022, Colombia protegió el 98.9 % por ciento de su hato bovino y bufalino contra la fiebre aftosa, es decir, que se vacunaron 29,3 millones de animales.
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Jueves 26 de Enero de 2023
Un programa de mejoramiento en ganadería que involucre biotecnologías como inseminación, transferencia de embriones o genómica, requiere datos de calidad. Así lo señaló un experto de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) sobre la relación entre morfología y genómica.
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Jueves 26 de Enero de 2023
Con la generación de más de 370 empleos directos e indirectos, Alquería inauguró su Centro Logístico de Distribución y Almacenamiento, en Tenjo, Cundinamarca.
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Jueves 26 de Enero de 2023
En el departamento del Cauca el inventario ganadero se ha venido reduciendo de forma preocupante, según el director del Comité de Ganaderos del departamento, Hernán Garcés.
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Jueves 26 de Enero de 2023
Como un sueño hecho realidad califica la directora del Comité de Ganaderos de Mocoa (Cogamo), Luceny Villaquirán, la puesta en marcha del mercado ganadero del municipio.
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Jueves 26 de Enero de 2023
Mediante la contratación de chefs reconocidos internacionalmente, empresas productoras de carne de laboratorio le apuntan a abrir el mercado mediante el paladar de los comensales.
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Jueves 26 de Enero de 2023
Una de las empresas de Bill Gates se sumó a la lista de inversores de la compañía Rumin8, la cual empezará pruebas comerciales de su producto en Australia, Nueva Zelanda, Brasil y Estados Unidos.
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Miércoles 25 de Enero de 2023
Los agricultores y ganaderos de La Mojana se cansaron que el gobierno de Gustavo Petro no les preste atención a sus peticiones y por eso desde hoy y de manera indefinida harán bloqueo de vías.
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Miércoles 25 de Enero de 2023
14 puentes ubicados en vías veredales quedaron destruidos en el departamento de Risaralda, a la altura de la zona rural del municipio de Mistrató. Sus habitantes están incomunicados y el sector agropecuario perdió sus producciones.
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Miércoles 25 de Enero de 2023
El departamento del Quindío atraviesa por una grave escasez de leche debido a las complicaciones climáticas y a los constantes ataques de los delincuentes que se dedican al abigeato.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
