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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Miércoles 19 de Mayo de 2021
Un subsidio equivalente del 25 % del salario mínimo legal mensual dará el gobierno a quienes contraten jóvenes de 18 a 28 años, según anunció el presidente Iván Duque. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
Tras mas de dos semanas de protestas sociales y bloqueos en las vías, el kilo del macho de ceba aumentó y se cotizó en $7.290 en Subastar – Montería. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
En el último trimestre de 2008, el número de canales de ganado vacuno preparadas para exportación equivalía a más del 8 % del total sacrificado. Entre 2010 y 2012, bajó a menos del 0,5 %. Ahora, en el primer trimestre de 2021, volvió a subir y se ubicó cerca del 9 %. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
La Comisión Quinta del Senado analizó el contexto del sector a raíz de la crisis ocasionada por el paro. Sin embargo, vale la pena recordar que el año anterior esta célula analizó de forma detallada la lechería y el presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, propuso una subcomisión para vigilara este subsector. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
La estructura del esquema de financiación de fomento en Colombia para la ganadería excluye al 64 % de los productores, según un trabajo de Climate Advisers y la Fundación Natura. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
El gremio hace un llamado al gobierno nacional y sus autoridades para garantizar la movilidad y abastecimiento de insumos Farmacéuticos y Biológicos Veterinarios para garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar animal en Colombia. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
En Argentina presentaron una aplicación digital que evalúa las buenas prácticas en las finca para asegurar la calidad en los establecimientos lecheros. Esta nueva herramienta es gratuita y se encuentra disponible en su sitio web y para dispositivos móviles. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
El mión, una plaga que afecta las pasturas y que no se veía en lugares por encima de los 3.000 metros sobre el nivel del mar, ya llegó a estas altitudes y lo hizo en Nariño. más›
Martes 18 de Mayo de 2021
El pastoreo rotativo dinámico es una técnica usada por productores que quieren aprovechar al máximo los pastos, razón por la que mantienen los animales el mayor tiempo posible al aire libre. Conozca más detalles de esta herramienta. más›
Viernes 14 de Mayo de 2021
Compradores de ganado de Egipto, Irak y Líbano están adquiriendo animales en Venezuela, debido a que les ofrecen precios menores en un 25 % por cabeza comparados con los de Colombia. En mayo, los ganaderos del vecino país han comercializado 50 000 machos bovinos. más›

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Manual Práctico Ganadero - Uso de energías alternativas - Cap 113
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de lombricultura en ganadería - Cap 112
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de bacterias edáficas - Cap 111
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.