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Viernes 15 de Agosto de 2025
La historia se repite… Ayer, un niño de 4 años pierde a su madre…, hoy, el hijo de ese niño pierde a su padre, y en medio de esa historia repetida, la entereza de una esposa y madre a pesar del dolor…, y el dolor de un padre convertido en dignidad, compungido, pero con la frente en alto para hablarle sin ambages al país. más›

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Noticias

Lunes 10 de Julio de 2017
Ganaderos del departamento aseguran que también han sentido los efectos del ingreso de productos lácteos desde Venezuela de forma ilegal, reduciendo de forma considerable el precio de la leche y el queso. más›
Lunes 10 de Julio de 2017
El proceso que está detenido de forma indefinida hasta que el Consejo de Estado determine si Fedegán puede o no participar del mismo. Voceros del gremio sostienen que esa decisión pone en entredicho la transparencia con la que el Ministerio de Agricultura pretende entregar los recursos. más›
Lunes 10 de Julio de 2017
CONtexto ganadero consultó al gerente de la entidad, Luis Humberto Martínez Lacouture, sobre el reciente caso que se descubrió en Tame, Arauca, pero también sobre otros problemas como la falta de presupuesto de la entidad, la trazabilidad y las guías. más›
Viernes 07 de Julio de 2017
Asocebú y su Comercializadora se preparan para para recibir un importante número de visitantes nacionales e internacionales, que asistirán al Congreso Mundial Brahman 2018. más›
Viernes 07 de Julio de 2017
“24 horas dispuestos” es el lema de los 100 Lasallistas que van a trabajar en el evento más importante del sector agropecuario del país. más›
Viernes 07 de Julio de 2017
El gremio cúpula de la ganadería en Colombia participará activamente en la versión número 21 de Agroexpo como lo ha hecho desde 1995. El certamen, que se caracteriza por traer lo mejor del campo a la ciudad, se desarrollará del 13 al 23 de julio en la ciudad de Bogotá. más›
Viernes 07 de Julio de 2017
Aunque la vacunación terminó oficialmente el 21 de junio, en varios departamentos se extendió el plazo debido a las afectaciones por invierno. En la mayoría de estas zonas termina el sábado 8 de julio, y las últimas veredas en Bolívar, finaliza el martes 11. más›
Viernes 07 de Julio de 2017
A raíz de la nota publicada el 6 de junio de 2017 en CONtexto ganadero titulada “Colanta manejaría cuota parafiscal de la carne y la leche", esta empresa ha solicitado su rectificación en cuanto se refiere a que Colanta sí ha realizado la contribución parafiscal al Fondo Nacional del Ganado y a la Cuenta Nacional de Carne y Leche. más›
Jueves 06 de Julio de 2017
La Asociación participará con 250 bovinos, los cuales serán exhibidos entre el 13 y el  23 de julio en el pabellón 5 de Corferias. También desarrollará concurso del Club Ganaderito en el que pueden participar niños de 4 a 15 años de edad. más›
Jueves 06 de Julio de 2017
Desde el pasado 5 de julio y hasta el próximo domingo 9 del mismo mes, se llevarán a cabo las tradicionales fiestas de Cumbitara, en Nariño, en honor a San Pedro Apóstol. En el marco de este evento se llevará a cabo la X Feria Agropecuaria y Artesanal del municipio. más›

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Multimedia más›

Manual Práctico Ganadero - Servicios Ecosistémicos de la Ganadería - Cap 94
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso y cuidado del agua en la ganadería - Cap 93
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Enfriamiento y refrigeración de leche - Cap 92
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.