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Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Lunes 09 de Septiembre de 2019
Doralba Agudelo, una ganadera residente en San Andrés de Cuerquia, fue secuestrada hace más de una semana por delincuentes que irrumpieron es su finca ubicada en Ituango, Antioquia y se la llevaron a la fuerza en una motocicleta. más›
Viernes 06 de Septiembre de 2019
La Universidad Agraria de Colombia ha preparado el IV Encuentro Latinoamericano de Extensión y Desarrollo Rural y el Tercer Congreso Latinoamericano de Psicología Rural que se llevará a cabo del lunes 9 al miércoles 11 de septiembre, con participación de más de 300 asistentes. más›
Viernes 06 de Septiembre de 2019
Para que usted aproveche la temporada de precipitaciones del segundo semestre de 2019, la vitrina ganadera más importante de Colombia ofrece las semillas de la comercializadora Sáenz Fety con los mejores precios y además le obsequia un regalo. más›
Viernes 06 de Septiembre de 2019
En los sistemas de producción de lechería especializada, el aumento de los sólidos totales es un aspecto que debe cuidarse con detenimiento, pues de esto depende la productividad de la explotación ganadera. Conozca cómo aumentarlos para que su leche cuente con mejor valor nutricional. más›
Viernes 06 de Septiembre de 2019
El medio ambiente es el tema del que más se habla debido a todas las catástrofes que están sucediendo alrededor del mundo. Ante eso, en CONtexto ganadero consultamos a un experto en el tema y nos contó acciones que pueden ejecutar los productores para contribuir su crecimiento. más›
Viernes 06 de Septiembre de 2019
El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible – GCS, se ha implementado en 87 municipios de 12 departamentos de gran trascendencia ganadera. Sus resultados se darán a conocer el próximo 12 y 13 de septiembre en Barranquilla. más›
Viernes 06 de Septiembre de 2019
La Asociación Frigoríficos de Colombia interpuso una acción popular ante la falta de acción e inoperancia por parte de las autoridades del país en materia de legalidad, así como la escasa protección a la vida y la salud de la inocuidad de los alimentos. más›
Jueves 05 de Septiembre de 2019
La época de verano está dejando consecuencias graves en varias regiones del país, y Huila no es la excepción. A pesar de la preparación que tuvieron los productores, hoy en día están sin comida para alimentar a sus animales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.