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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Viernes 09 de Noviembre de 2018
Durante casi 60 años, el país tuvo que lidiar con la presencia del virus en casi todo su territorio, hasta que finalmente Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado erradicaron la enfermedad en 2009. Así fue la labor del gremio cúpula, que se ha visto empañada por los recientes focos de los últimos 2 años. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
Con el tema “La producción animal ecológica como alternativa sustentable para el desarrollo rural”, la Asociación Nacional de Zootecnistas, en conjunto con la Universidad Antonio Nariño y la Universidad Nacional, ha preparado este encuentro para este 9 y 10 de noviembre. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
Este noviembre se conmemoran 7 años de creación de la mejor vitrina ganadera de Colombia, que como todos los años ofrecerá grandes descuentos en numerosos productos para los ganaderos a propósito de su cumpleaños. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
La hembra debe ser alimentada y ceñida a un balance nutricional para que asimismo lo esté el ternero en gestación. Desde su nacimiento debe contar con buena comida y de gran calidad para que este produzca más de lo que puede y cumpla el propósito de la ceba que es ganar más en menos tiempo.  más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
CONtexto ganadero presenta algunas opciones para disminuir e incluso eliminar la producción de este gas de efecto invernadero de las ganaderías, para continuar produciendo carne y leche sin afectar el medio ambiente ni la atmósfera. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
Un angustioso llamado hace el presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, al gobierno, para proteger la salud de los colombianos por el peligro que representa el contrabando de carne de bovino con destino a consumo humano. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, pidió a diferente entidades estales aunar esfuerzos para erradicar el contrabando, la inseguridad de los campos, el abigeato y la extorsión, con el fin de recuperar el estatus sanitario y la tranquilidad de la comunidad ganadera.  más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Existen miles de cultivos que han sido olvidados o infrautilizados durante siglos, que suelen ser cultivos indígenas o tradicionales que prosperan en regiones específicas del mundo, que proporcionan sabores diferentes y ofrecen importantes nutrientes. más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Resistencia, buen productor de leche, terneza en su carne, notable aumento de peso diario, habilidad materna y fertilidad, son entre otros los aportes de la raza cebú resaltados por el médico veterinario y zootecnista Gabriel Vélez, investigador, juez y experto en genética.   más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Más de $20 mil millones fueron destinados en el proyecto denominado ‘Aremos Futuro’, estrategia con la que la administración de Carlos Amaya busca tecnificar el campo del departamento. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.