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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Noticias

Jueves 08 de Noviembre de 2018
Un angustioso llamado hace el presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, al gobierno, para proteger la salud de los colombianos por el peligro que representa el contrabando de carne de bovino con destino a consumo humano. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, pidió a diferente entidades estales aunar esfuerzos para erradicar el contrabando, la inseguridad de los campos, el abigeato y la extorsión, con el fin de recuperar el estatus sanitario y la tranquilidad de la comunidad ganadera.  más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Existen miles de cultivos que han sido olvidados o infrautilizados durante siglos, que suelen ser cultivos indígenas o tradicionales que prosperan en regiones específicas del mundo, que proporcionan sabores diferentes y ofrecen importantes nutrientes. más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Resistencia, buen productor de leche, terneza en su carne, notable aumento de peso diario, habilidad materna y fertilidad, son entre otros los aportes de la raza cebú resaltados por el médico veterinario y zootecnista Gabriel Vélez, investigador, juez y experto en genética.   más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Más de $20 mil millones fueron destinados en el proyecto denominado ‘Aremos Futuro’, estrategia con la que la administración de Carlos Amaya busca tecnificar el campo del departamento. más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Los productores ven con preocupación el ingreso de ganado que procede de La Venturosa, una población venezolana aledaña a Puerto Carreño en Vichada, desde allí llega a Puerto Gaitán y a Puerto López para posteriormente comercializarlo. Temen que así ingrese la aftosa a esa zona del país. más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
La firma Iscol Agritech está desarrollando una lechería especializada con estos ejemplares en la finca La Melodía del municipio ubicado en el Magdalena medio. Ellos representan a la empresa israelí ABL y van a emplear su maquinaria para producir derivados lácteos como queso y yogurt. más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Aunque los productores del departamento fronterizo han reportado normalidad y precios estables en la comercialización de ganado gordo para sacrificio, todavía esperan que se levante la medida de la zona de contención para vender ganado flaco, que desde hace 16 meses no tiene salida. más›
Martes 06 de Noviembre de 2018
El cepillo contribuye al aseo y confort del vacuno, pues le permite mantener su piel limpia y libre de objetos extraños, así como sentir complacencia. Con este elemento de bienestar animal, se puede aumentar producción de leche y carne y disminuir el riesgo de enfermedades. más›
Martes 06 de Noviembre de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, Asocebú, y su comercializadora están afinando los últimos detalles para estos 2 importantes eventos, que reunirán a ganaderos nacionales y extranjeros en torno a las razas cebuinas en Bucaramanga a partir del 24 de noviembre. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico alto - Cap 103
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico alto - Cap 102
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.