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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Noticias

Jueves 19 de Septiembre de 2019
El viernes 27 de septiembre la reconocida empresa ganadera realizará la segunda versión del encuentro en la ciudad de Pereira, para comercializar los ejemplares más destacados de esta raza especializada en producción de carne, con apoyo de la CIA de Melhoramento en Colombia. más›
Jueves 19 de Septiembre de 2019
Los próximos 9, 10, 11 y 12 de octubre se estará llevando a cabo la Gira técnica ganadera “Estrategias tecnológicas agropecuarias para la altillanura colombiana” organizada por Agrosavia y el Comité Ganadero del Meta. más›
Jueves 19 de Septiembre de 2019
Ganaderos de Sucre están viendo la luz luego de la difícil situación de verano por la que atravesaron hasta hace pocos días. Ante estas lluvias quieren prepararse para próximas temporadas y les gustaría conocer acerca de la implementación de programas silvopastoriles. más›
Miércoles 18 de Septiembre de 2019
En tanto que algunas investigaciones realizadas tanto en sistemas de producción de carne como de leche han concluido que sí existen diferencias en la concentración de inmunoglobulinas (IgG) entre una raza y otra, otras determinaron que las diferencias raciales son variables y poco consistentes. más›
Miércoles 18 de Septiembre de 2019
El equipo podrá suministrar electricidad a los tanques de enfriamiento de leche que funcionan en el municipio de Candelaria. más›
Miércoles 18 de Septiembre de 2019
El próximo 20 de septiembre de 2019 se llevará a cabo la segunda versión del Foro Lácteo del Meta que tiene como lema “Por una ganadería productiva, sostenible y competitiva”. El evento se realizará en la Universidad Santo Tomas, sede Aguas Claras. más›
Miércoles 18 de Septiembre de 2019
La compañía aclara que el producto saldrá al mercado la segunda semana de octubre, ya que se han presentado algunos retrasos en la puesta en marcha de una nueva planta de producción. más›
Miércoles 18 de Septiembre de 2019
Del 18 al 20 de septiembre no se pierda Expo Agrofuturo 2019, la plataforma de negocios y conocimientos que le apuesta al sector del agro en América Latina y en el mundo que tendrá la participación de más de 300 empresas de Colombia, Argentina, Chile, China y Holanda. más›
Miércoles 18 de Septiembre de 2019
Daniel Cadavid Londoño, vicepresidente de la Junta Directiva de Fedegán, hace un llamado a los ganaderos de Antioquia para que aprovechen el exceso de forraje y se aprovisiones de alimento para la época de verano, en tanto que José de Silvestri, gerente técnico de Fedegán-FNG, recomendó hacer una buena administración y planificación de los potreros. más›
Martes 17 de Septiembre de 2019
Santiago Turizo, representante legal de la empresa Frigorífico del Sinú S. A., reveló que del volumen que han perdido en participación, una parte ha ido al sacrificio informal; otra, al faenado de las plantas que no cumplen el Decreto 1500; y una parte más se debe a la reducción del consumo. más›

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Manual Práctico Ganadero - Sistemas silvopastoriles al alcance de todos - Cap 107
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Planificación predial participativa - Cap 106
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico bajo - Cap 105
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.