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Viernes 24 de Abril de 2026
Esta alusión a la obra más conocida de Kundera, con un título que siempre he considerado magistral en la literatura, aplica muy bien a la también insoportable superficialidad de ese mal necesario que son las redes sociales, a propósito de un video en el que dos hermanos vinculados a la cadena cárnica, pues su familia es ganadera y tiene un expendio de carnes en Ibagué, terminan replicando los argumentos espurios del presidente Petro contra las exportaciones cárnicas, que pretendió inclusive prohibir.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Martes 30 de Junio de 2020
La zonificación se creó con el propósito de prevenir y erradicar la fiebre aftosa en Colombia, razón que ha llevado a muchos productores a plantearse cuáles son los retos que se le vienen al país y a trabajadores pecuarios con esta división.
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Martes 30 de Junio de 2020
Reporte estadístico acumulado hasta la semana seis informa que se ha inmunizado el 78,7 % del total del hato bovino nacional. Entre los departamentos que registran el mayor porcentaje en dicha gestión se encuentran Quindío, Huila, Caldas y Santander.
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Martes 30 de Junio de 2020
Las zonas en las que el precio del macho de ceba superó esa barrera fue en la Feria de Ganados de Medellín, Sugaberrío, Subacasanare y en la Subasta de Puerto López (virtual).
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Martes 30 de Junio de 2020
“Estos tiempos difíciles nos lleva a un dilema que es mantener tanto la operación de la planta de beneficio animal lo más sencillo posible a bajo costo como el capital de trabajo en modo ahorro”.
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Viernes 26 de Junio de 2020
Aprenda de la mano de diez conferencistas cuáles son las bondades de las razas bovinas criollas y colombianas, tales como la adaptabilidad, la resistencia y la productividad. El evento tendrá lugar los días 2 y 3 de julio y se transmitirá por la plataforma Zoom.
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Viernes 26 de Junio de 2020
Entendidos en etología bovina como la reconocida experta en manejo del ganado Temple Grandin o Bud Williams en Estados Unidos han desarrollado algunas técnicas para mover un hato compuesto por un gran número de animales con bajo estrés.
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Viernes 26 de Junio de 2020
Con una invitación a incrementar el consumo, este 27 de junio se celebra el Día Nacional del Café, fecha que rinde homenaje al producto insignia de Colombia y a quienes lo producen.
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Viernes 26 de Junio de 2020
Desde 2015, la Cámara de Comercio de Bogotá ha impulsado la iniciativa de clúster para el sector lácteo en la capital con un agenda de acciones y proyectos orientados a mitigar las brechas de esta aglomeración económica.
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Viernes 26 de Junio de 2020
Si se dejara de tener animales para producción, la oferta de alimentos crecería 23 % pero habría un incremento importante de energía y carbohidratos y con ello problemas de obesidad, así como deficiencia de nutrientes.
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Viernes 26 de Junio de 2020
El Fondo Monetario Internacional pronostica un mayor colapso económico global producido por la pandemia de la COVID-19. Esta recesión por la que atravesará el mundo en los próximos años será peor de lo esperada.
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Jueves 25 de Junio de 2020
A la hora de escoger los mejores animales para la producción de carne en el trópico es importante tener en cuenta tres aspectos fundamentales: adaptabilidad, precocidad sexual y grasa.
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Jueves 25 de Junio de 2020
La vitamina B12 es la más grande y compleja de las vitaminas y es sintetizada solo por microorganismos, no por células animales, y para ello se requiere el suministro de cobalto. Es vial para la producción de glucosa en rumiantes, especialmente en épocas de alta demanda de energía.
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Buenas prácticas ganaderas Plano de la finca y potreros
Adaptación de los potreros y finca para la manutención del ganado; realización de plano de la finca y ubicar cada parte de ella con avisos.
Buenas prácticas ganaderas Ingreso a la finca.
Cuidados que debes tener en cuenta al ingresar a tu finca
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
