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Lunes 01 de Septiembre de 2025
En el siglo XVIII, el Barón de Montesquieu desarrolló el fundamento de la democracia moderna: la separación de tres poderes, entre los cuales, sin embargo, “La justicia es la virtud de las instituciones”. Nada nuevo. Aristóteles, hace 23 siglos, afirmaba que “En la justicia se encuentran en suma todas las virtudes” y es el centro del ordenamiento de la sociedad. más›

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Noticias

Jueves 25 de Febrero de 2016
Una vaca productiva es aquella que independiente de su edad produce los volúmenes de leche que una finca espera de ella en el día. Es por ello que en algunos predios se ven animales con 15 años y más de 10 partos y en otras novillas de solo 3-5 preñeces. más›
Jueves 25 de Febrero de 2016
México desbancó a Argentina de la lista de los países que más exportan carne. Paraguay gana terreno en materia comercial de la proteína roja y se posiciona en el sexto lugar del comercio internacional más›
Miércoles 24 de Febrero de 2016
Comunidades nativas ubicadas en las poblaciones de Tacueyó y Santo Domingo, en el municipio de Toribío, en Cauca, adelantan actividades para proteger el agua del río Palo y los páramos cercanos de la zona a través de proyectos de ganadería sostenible y cultivos. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2016
Patologías, baja productividad, deficiencias en reproducción y golpes pueden ser motivo del sacrificio temprano de una hembra o toro en las ganaderías. Sin embargo, algunos animales se pueden salvar. Conozca qué hacer. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2016
Con la aproximación de la Semana Santa se incrementan las cifras de consumo de pescado en el territorio nacional. En esta edición del Crucigrama Agropecuario, el reto es acertar el nombre de los 10 que más se hacen presentes en las mesas de los colombianos. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2016
Los productores de esa zona de Córdoba viven una situación crítica por la escasez de agua y alimento provocada por la ola de calor. Además de comida para el ganado, solicitan créditos más blandos y respuestas frente a los proyectos que presentan. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2016
Productores de lecherías especializadas en Nariño, Cundinamarca y Antioquia dieron a conocer propuestas para acabar con la intermediación y lograr que el negocio genere rentabilidad. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2016
6 meses cumple la medida adoptada por el presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, con la que pretendía frenar la delincuencia y el contrabando. A nivel de sacrificio bovino las noticias no son alentadoras, debido a que no se evidencia un aumento en el beneficio en las plantas del país. más›
Martes 23 de Febrero de 2016
La rotación de empleados en predios ganaderos se convirtió en uno de los males que, unidos a la sequía y escasez de alimento, ponen en riesgo la rentabilidad del negocio pecuario. más›
Martes 23 de Febrero de 2016
Así se conoce popularmente al proceso más importante en la identificación del ganado. La chapeta le ayuda al productor pecuario a llevar un control desde que el animal nace. Incluso permite tener un registro para temas de reproducción, salud, sacrificio y venta. más›

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¿Cómo vacunar al ganado? - ABC Ganadero 9
Aprenda cómo vacunar a su ganado; y en qué parte de el cuerpo debe poner las inyecciones al bovino.
¿Cómo producir henolaje? - ABC Ganadero 8
Conozca el proceso de conservación de forraje (pastos) húmedo.
Proceso de Ensilaje o conservación de pasto - ABC Ganadero 7
Conozca el proceso de conservación de pasto; sin reducir su contenido de humedad.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.