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Lunes 01 de Septiembre de 2025
En el siglo XVIII, el Barón de Montesquieu desarrolló el fundamento de la democracia moderna: la separación de tres poderes, entre los cuales, sin embargo, “La justicia es la virtud de las instituciones”. Nada nuevo. Aristóteles, hace 23 siglos, afirmaba que “En la justicia se encuentran en suma todas las virtudes” y es el centro del ordenamiento de la sociedad. más›

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Noticias

Viernes 23 de Noviembre de 2018
El sector pecuario bovino tiene 7 problemas que afectan su desarrollo y le impiden convertirse en un líder de la economía nacional. Productores solicitan una política pública que permita solucionar estos problemas o debilidades.    más›
Jueves 22 de Noviembre de 2018
Estos bovinos se caracterizan por su fertilidad y asimismo por la habilidad materna. Enfrentan los ambientes inhóspitos con gran valentía y su tasa de natalidad es del 81,1 por ciento. más›
Jueves 22 de Noviembre de 2018
La empresa ha preparado un evento académico en Medellín con el fin de capacitar a los asistentes el manejo de los excrementos de los animales para aprovecharlos en fertilización de suelos, con prácticas como el compostaje y la lombricultura. más›
Jueves 22 de Noviembre de 2018
El gremio cúpula de la ganadería en Colombia y la única firma distribuidora de John Deere en nuestro país realizaron un convenio para que los productores que tengan el carné ganadero puedan recibir una reducción en la compra de maquinaria agrícola. más›
Jueves 22 de Noviembre de 2018
Bucaramanga, conocida como ‘la Ciudad Bonita’, está lista para la actividad organizada por Asocebú. La administración departamental garantizará la seguridad de los asistentes al evento. más›
Jueves 22 de Noviembre de 2018
La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria no solo pide a los productores que almacenen alimento, también está a la espera de trabajar con el Ministerio de Agricultura en proyectos de suplementación en pro de los pequeños ganaderos. más›
Jueves 22 de Noviembre de 2018
Proyecto legislativo genera preocupación entre los ganaderos especializados en la producción de leche y atribuyen al incremento del IVA el freno que se observa en el crecimiento natural del consumo de leche desde 2017 hasta la fecha. más›
Miércoles 21 de Noviembre de 2018
Experto recomienda suministrar la yuca en forma de harina, en fresco, mezclada con urea, ensilada, en forma seca o en bloques nutricionales. más›
Miércoles 21 de Noviembre de 2018
Ganaderos y demás interesados aprenderán a preparar silo de la mejor calidad gracias al curso teórico-práctico de producción de ensilajes de alta calidad que se hará este 22 y 23 de noviembre dirigido por la empresa Gestión Ganadera y apoyada por Nutreco Colombia. más›
Miércoles 21 de Noviembre de 2018
Reactivar el consumo y la demanda debería ser el propósito de la próxima reforma tributaria o Ley de Financiamiento del gobierno nacional. Empresarios agropecuarios de La Sabana de Bogotá y de Antioquia de gran trayectoria en el país proponen que el IVA se generalice en 10 por ciento y que se ataque la evasión de impuestos. más›

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Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Higienización de la leche - Cap 127
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Exportación de ganado en pie - Cap 126
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.