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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Jueves 09 de Agosto de 2018
La inversión, que superó los $7.000 millones, fue posible gracias al trabajo mancomunado de la administración municipal y un ente privado.
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Jueves 09 de Agosto de 2018
En lecherías especializadas, ubicadas en trópico alto, los ganaderos suministran alimentos energéticos no solamente para elevar la productividad, sino también para mejorar los índices reproductivos del hato. Sin embargo, como en todo caso, deben evitarse los excesos.
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Jueves 09 de Agosto de 2018
En el 2017, el consumo per cápita de carne de res en el país fue de 18,1 kilogramos, mientras que de cerdo 9,4 kilogramos, pescado 7 kilogramos y pollo 38,3 kilogramos. Las exportaciones de carne durante el 2017 alcanzaron las 11 mil 621 toneladas, un 91 % más que el 2016.
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Jueves 09 de Agosto de 2018
Según la entidad rectora del régimen tributario y aduanero, se registran aprehensiones de ganado en pie de contrabando que posteriormente son sacrificadas, proceso en el cual la DIAN realiza la disposición final en 3 días.
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Miércoles 08 de Agosto de 2018
Un proyecto de transferencia de embriones se tramita hace 3 periodos gubernamentales del departamento del Cesar. Su objetivo es mejorar la eficiencia y la calidad del hato y tiene un costo de $2.625 millones.
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Miércoles 08 de Agosto de 2018
Los productores cada vez más utilizan estos productos por tratarse de una fuente de grasa sobrepasante, necesaria para suplir los requerimientos de los rumiantes, especialmente cuando hay desbalance. Aprenda en qué consisten y cómo puede conseguirlos.
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Miércoles 08 de Agosto de 2018
Estimular la hembra es de vital trascendencia en el ordeño porque si se hace bien y no se estresa, suelta la leche sin dejar residuos en los conductos de la ubre.
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Miércoles 08 de Agosto de 2018
A partir de este jueves 9 de agosto empiezan a vencerse los plazos para la declaración de renta de personas naturales del año gravable 2017. En esta coyuntura, CONtexto ganadero conoció los casos de varios ganaderos que están siendo requeridos por la Dian por sus declaraciones de hace 3 años.
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Miércoles 08 de Agosto de 2018
Debido al aumento de áreas acidificadas en el mundo y a la necesidad de producir más alimentos, es fundamental entender la química que explica el proceso de acidificación de los suelos, para desarrollar prácticas para recuperarlos o no acidificarlos.
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Miércoles 08 de Agosto de 2018
Mientras un dirigente gremial de Arauca manifiesta que las autoridades demoran los procesos de sacrificio del ganado bovino retenido por ser de contrabando, las entidades encargadas manifiestan que corren los procesos eficientemente.
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Lunes 06 de Agosto de 2018
El aborto puede suceder entre el primer y hasta en el noveno de gestación y depende de siete infecciones que son ocasionadas muchas veces por descuidos en los esquemas productivos de los hatos ganaderos.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
