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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Lunes 08 de Julio de 2019
La logística para la feria del sector agropecuario más importante de Colombia es una de las más exigentes para Corferias. No solo ocupa el 100 % de sus instalaciones, sino que además demanda un trabajo de 24 horas para atender a los 4.000 animales que harán parte de la muestra. más›
Lunes 08 de Julio de 2019
Más de 500 profesionales se esperan en el Congreso anual de la Sociedad Colombiana de Entomología – Socolen. El evento se llevará a cabo entre el 17 y 19 de julio, la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. más›
Lunes 08 de Julio de 2019
El kilo del macho de ceba sigue mostrando buenos registros en Antioquia y Bogotá donde el precio está por encima de los $5.000, mientras que en Córdoba la situación continúa siendo favorable para los productores. más›
Lunes 08 de Julio de 2019
La Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA, adelanta un trabajo de mejoramiento genético ganadero en el Caquetá, con el desarrollo e implementación de embriones in vitroen los hatos ganaderos de gremios, productores y asociaciones como: Agroamazónica, ASOES y G&Q Soluciones Sustentables. más›
Lunes 08 de Julio de 2019
Muchos son los departamentos que han sido afectados por la ola invernal. En Guaviare las lluvias no cesan y cada día llegan con mayor fuerza, lo que preocupa a los productores que tienen sus predios aledaños a las cuencas hídricas.  más›
Lunes 08 de Julio de 2019
El comportamiento de este indicador para el quinto mes de 2019 fue el peor en los últimos 7 años, incluso menor a 2016, cuando se reportaron fuertes caídas por cuenta del fenómeno de El Niño. Como en ese año, la compensación de la industria ha sido elevar las bonificaciones voluntarias. más›
Viernes 05 de Julio de 2019
El veranillo de San Juan está llegando a varias regiones del territorio nacional que hasta hace poco lograron tener húmedas sus tierras con la ayuda de las precipitaciones. Ante este corto verano, los productores deben tomar medidas para no ver afectada su productividad. más›
Viernes 05 de Julio de 2019
Existen muchos ganaderos que realizan su actividad de manera empírica o porque ha sido una tradición, pero hoy en día es importante que los productores sean integrales y conozcan de diferentes temas que les sirvan para ser más eficientes y productivos. más›
Viernes 05 de Julio de 2019
Productores pecuarios de más de 20 municipios del departamento se van a ver beneficiados gracias a las toneladas de silo que está entregando el Ministerio de Agricultura. Con esta labor se busca mitigar el impacto del verano. más›
Viernes 05 de Julio de 2019
La Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, hará presencia institucional en el pabellón 3 nivel 1 stand 319 del 11 al 21 de julio de 2019, en el que mostrará a los visitantes los programas que lidera, tales como: TVGAN, Ganadería Colombiana Sostenible, Embriogan, Fundagán y CONtexto ganadero. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Yogurt y kumis - Cap 130
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso costeño y picado salado - Cap 129
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.