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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Jueves 08 de Agosto de 2019
El producto, que es fabricado en un territorio libre de minas antipersona y hace parte del portafolio de la marca colectiva mixta QC –Queso del Caquetá–, será lanzado en el restaurante R Energía Gastronómica. más›
Jueves 08 de Agosto de 2019
A lo largo de los años, la asociación se ha dedicado a impulsar la eficiencia del ganado cebú y sus cruces, a través de programas de investigación, promoción, divulgación y buenas prácticas. En el caso de la leche, desarrolla diferentes actividades para aumentar la productividad. más›
Jueves 08 de Agosto de 2019
La gerente general del ICA, Deyanira Barrero, da a conocer algunos de los logros alcanzados durante los 11 meses que lleva al frente de la autoridad sanitaria. Entre sus propósitos está trabajar de forma articulada con el sector privado para dinamizar y ampliar las oportunidades de negocios para el campo. más›
Jueves 08 de Agosto de 2019
El 8 de agosto de 2016, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dictaminó la entrada en rigor de la norma para modernizar el beneficio animal en todo el país. Al cabo de 3 años, hay 110 establecimientos que cumplen con los requisitos, pero más de 400 faltan por certificarse. más›
Martes 06 de Agosto de 2019
Cogancevalle está invitando a todos los productores pecuarios de la región a que participen en un conversatorio en el que un experto realizará una introducción al método de costeo en la actividad ganadera. Este evento gratuito tendrá lugar a finales de mes. más›
Martes 06 de Agosto de 2019
El colesterol y los ésteres de colesterol son lípidos importantes en la dieta y provienen de grasas y fosfolípidos de las plantas. Aprenda cómo estas sustancias son sintetizadas por el organismo de los vacunos y su relación con patologías en la producción de vacas lecheras. más›
Martes 06 de Agosto de 2019
Pese a que el volumen de animales comercializados durante los últimos meses viene en aumento, los departamentos siguen padeciendo las consecuencias que dejaron los brotes de afotsa que se presentaron en 2017 y 2018. más›
Martes 06 de Agosto de 2019
Del 18 al 20 de septiembre no se pierda Expo Agrofuturo 2019, la plataforma de negocios y conocimientos que le apuesta al sector del agro en América Latina y en el mundo que tendrá la participación de más de 300 empresas de Colombia, Argentina, Chile, China y Holanda. más›
Martes 06 de Agosto de 2019
Los ganaderos recibieron con beneplácito el programa Colombia Rural, mediante el cual, el Gobierno invertirá $3.5 billones para mejorar la malla vial nacional entre 2019 y 2022. más›
Martes 06 de Agosto de 2019
La cantidad de litros recolectados en los primeros 6 meses del año fue inferior cerca de 12 % a lo alcanzado en el mismo periodo del 2018. De hecho, hay que volver 6 años atrás, en el primer semestre de 2013, para observar un registro inferior. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 86 - Calidad de la leche y prácticas adicionales
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 85 - Ordeño Mecanico (rutina)
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.