De acuerdo con Liliana Quevedo, directora ejecutiva de Asojersey, la Hacienda Albania y la procesadora Lácteos Jersey, ubicadas en el municipio de Tabio, prestaron sus instalaciones para el primer día de campo de 2019 con el fin de mostrar este exitoso modelo de transformación lechera.

“Estamos organizando una jornada académica muy interesante, apoyados con la producción y el manejo de esta finca, que cuenta con el mayor número de cabezas Jersey puro en Colombia y nos abre sus puertas para mostrar los resultados de su trabajo”, precisó.

Considerada como una de las fincas más representativas del sector, el día de campo también contará con invitados internacionales que podrán apreciar cómo se han aprovechado las bondades del Jersey. (Lea: Prográmese para las actividades de Asojersey en primer semestre de 2019)