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Viernes 06 de Junio de 2025
Paradójicamente, el convocante a los expresidentes a cerrar filas fue el mismísimo “Juanma”, eso sí, tratando de sepultar cualquier comparación con el asalto a la democracia de 2016, tan evidente como otra Puerta de Alcalá o el elefante de monseñor Rubiano. más›

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Martes 23 de Junio de 2020
El desplome de la demanda de carne de res y su consecuente escasez tiene en ascuas a los expertos y analistas del mercado de Estados Unidos, e incluso hay incertidumbre sobre cómo afectará a Uruguay la caída de su sacrificio y de las exportaciones. más›
Viernes 19 de Junio de 2020
“La mejor forma de disminuir los gastos en una hacienda es invirtiendo en tecnología y no cortando costos”, aseguró Bruno Sivieri de Lima, gerente técnico y de Mercadeo de Virbac Brasil. más›
Viernes 19 de Junio de 2020
Las cercas vivas presentan un menor costo de establecimiento y mantenimiento que las muertas, lo que representa un ahorro para el productor por su larga vida útil. Estas producen relativamente altas cantidades de forraje de buena calidad lo que constituye una alternativa de alimentación. más›
Viernes 19 de Junio de 2020
Si usted domina las funciones básicas de la aplicación de Microsoft y desea aprender algunas herramientas más detalladas, la Fundación Capitán Yunyi está organizando un curso virtual para que usted se capacite al menor costo y, al mismo tiempo, ayude a buena causa. más›
Viernes 19 de Junio de 2020
Ahora que empiezan las lluvias muchos ganaderos tienen problema con el exceso de lluvias y generan daños en las praderas que están en su proceso de rebrote o crecimiento. La solución en buscar construir desagües para evitar la pudrición de las praderas más›
Viernes 19 de Junio de 2020
El Ideam explicó que las precipitaciones que se vienen presentando en algunas zonas del país se deben a una nueva onda tropical que está ingresando al territorio. La regiones Caribe y Andina las más beneficiadas. más›
Viernes 19 de Junio de 2020
Pese a que la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE aprobó cuatro zonas separadas para proteger la sanidad del país, en Norte de Santander y La Guajira creen que esta medida los aísla, lo que afectará aún más el precio de los animales. más›
Jueves 18 de Junio de 2020
La Asamblea Mundial de Delegados de la OIE aprobó cuatro zonas separadas. En caso de  ocurrir un nuevo caso de fiebre aftosa en algunas de estas áreas solo se perdería la certificación de la zona afectada pero no en todo el país, aclaró el ICA. más›
Jueves 18 de Junio de 2020
La crisis económica propiciada por la pandemia del COVID 19 requiere de la búsqueda de ingresos al país diferentes al endeudamiento, de ahí que la propuesta del líder gremial es promover, fortalecer y apoyar a los sectores con gran potencial exportador, uno de ellos, el de los alimentos como los subproductos cárnicos. más›
Jueves 18 de Junio de 2020
La estrategia, que se denomina Alianza por la Reactivación y la Revitalización Integral de Antioquia, tiene cinco líneas de acción: empleo, seguridad alimentaria, sostenibilidad, consumo local y salud. más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.