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Viernes 06 de Junio de 2025
Paradójicamente, el convocante a los expresidentes a cerrar filas fue el mismísimo “Juanma”, eso sí, tratando de sepultar cualquier comparación con el asalto a la democracia de 2016, tan evidente como otra Puerta de Alcalá o el elefante de monseñor Rubiano. más›

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Martes 24 de Noviembre de 2020
El Ideam hace un llamado a los sectores económicos y a la sociedad en general a reforzar las medidas preventivas y así mitigar los impactos que generan estos eventos climatológicos. más›
Martes 24 de Noviembre de 2020
A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Ideam da a conocer el comportamiento climatológico para región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas. más›
Martes 24 de Noviembre de 2020
El uso de las pasturas en los predios ganaderos suele pensarse como una tarea fácil para el productor, pero la realidad es que elegir este tipo de material es más complejo de lo imaginado, teniendo en cuenta que se liga directamente con la rentabilidad. más›
Lunes 23 de Noviembre de 2020
Expertos economistas que intervendrán en el 38 Congreso Nacional de Ganaderos, coinciden en señalar que en 2021 dos de los grandes retos es la recuperación del empleo y la confianza para superar los peores indicadores económicos que se registraron en Colombia en 2020. más›
Lunes 23 de Noviembre de 2020
En la Feria de Ganados de la capital antioqueña, el kilo del macho de ceba se cotizó en $5.381, siendo el más alto de la semana. Sin embargo, hubo incrementos en Puerto Berrío y Buenavista. más›
Lunes 23 de Noviembre de 2020
El lunes 23 de noviembre se realizará la primera reunión de esta Cámara cuyo objetivo es lograr mayor integración entre actores y generar conocimiento y oportunidades para la ganadería colombiana. más›
Lunes 23 de Noviembre de 2020
La Secretaría de Agricultura del Meta presentó una iniciativa de trabajar sobre cuatro plantas de beneficio animal ubicadas en igual número de municipios del departamento. más›
Lunes 23 de Noviembre de 2020
BBVA estará presente en el 38 Congreso Nacional de Ganaderos como muestra de su liderazgo y apoyo para el impuso del sector agropecuario y agroindustrial del país. más›
Lunes 23 de Noviembre de 2020
Para FINAGRO es trascendental atraer al sector ganadero al crédito agropecuario, pues la irrigación de recursos de financiación posibilita el desarrollo de la ganadería y su cadena de valor. más›
Viernes 20 de Noviembre de 2020
El primer conversatorio del 38º Congreso Nacional de Ganaderos contará con reconocidos expertos a nivel nacional e internacional, del sector público y privado, que hablarán sobre la ganadería sostenible y la política pública ambiental en Colombia. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.