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Viernes 22 de Mayo de 2026
Inés no es un personaje imaginario para llamar la atención sobre la profunda crisis de salud en que nos sumió este gobierno indolente, que acabó hasta con el servicio que tenían sus fervorosos seguidores del magisterio y también generosos financiadores desde FECODE, con una legalidad en entredicho. más›

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Martes 14 de Septiembre de 2021
La semana anterior y tras una larga enfermedad, falleció Rodolfo Montoya Gómez, quien durante varios años se desempeñó como coordinador del Enlace Regional del Fondo Nacional del Ganado (FNG). Paz en su tumba. más›
Martes 14 de Septiembre de 2021
El pago del litro de leche sin bonificación aumentó 2,3 %, mientras que el acopio por parte de la industria cayó en unos 500 000 litros en comparación con junio. más›
Martes 14 de Septiembre de 2021
La medida de suspender los envíos de carne bovina impuesta por el gobierno de Alberto Fernández buscaba aliviar el alza en el precio interno para el consumidor, pero sin duda ha ocasionado un grave impacto en el sector ganadero y en la economía de todo el país. más›
Martes 14 de Septiembre de 2021
Dentro de las características de este híbrido desarrollado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) hace más de 30 años, se destacan su tolerancia a la sequía, su adaptación a los suelos ácidos y la mayor producción de carne y leche por su calidad nutritiva. más›
Martes 14 de Septiembre de 2021
Los sistemas silvopastoriles son aquellos que integran el manejo de árboles y arbustos en la producción ganadera y están al alcance de cualquier tipo de productor, sin importar el tamaño de su explotación. más›
Martes 14 de Septiembre de 2021
Se puede decir que las pasturas son uno de los mejores aliados de los ganaderos a la hora de analizar la rentabilidad de la explotación. Esta es la razón por la cual los expertos consideran que debe ser la gran inversión del negocio. más›
Lunes 13 de Septiembre de 2021
El valor del macho de ceba en Subacasanare – Yopal se cotizó en $7.450. Sin embargo, en varias zonas hay muestras que el precio tiende a estabilizarse entre los $6.500 y $7.000. más›
Lunes 13 de Septiembre de 2021
La administración de Joe Biden planea adoptar una postura más dura hacia las cuatro empacadoras de carne que, según dice, están llevando a un alza injustificada de los precios que están perjudicando al consumidor estadounidense. Estas son las medidas. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico bajo - Cap 105
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.