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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Noticias
Martes 15 de Junio de 2021
Suplementar es una de las tareas que han optado hacer los ganaderos para mantener a sus bovinos en los mejores niveles corporales y estándares nutricionales. Expertos responde el por qué es importante realizar esta práctica.
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Martes 15 de Junio de 2021
Desde hace muchos años, los expertos han advertido sobre los problemas que causa la selección continua en favor de un rasgo aislado, pretendiendo conservar una única cualidad. En cambio, se debe propender por varios rasgos, tratando de encontrar un equilibrio entre la selección genética y evitando inclinarse demasiado hacia un solo indicador.
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Viernes 11 de Junio de 2021
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) reconoció a Arauca, Vichada y Curabá como zonas libres de fiebre aftosa con vacunación, lo cual permitirá disminuir algunos requisitos sanitarios para la movilización de ganado bovino y porcino desde esta zona al resto del país que se estima en más de 11.000 bovinos con destino a sacrificio.
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Viernes 11 de Junio de 2021
El Laboratorio Nacional de Referencia del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) socializó los resultados del análisis para detectar y cuantificar caseinomacropéptido (CMP), empleado como marcador del uso de lactosuero en leche.
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Viernes 11 de Junio de 2021
En mayo la inflación en Colombia se ubicó en 1 %, siendo una de las más altas de los últimos años, debido al paro y los bloqueos y así lo perciben los colombianos.
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Viernes 11 de Junio de 2021
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), de Argentina, realizó con éxito un ensayo combinando virginiamicina con monensina para el engorde del ganado.
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Viernes 11 de Junio de 2021
El paro y los bloqueos de vías siguen atentando contra la recuperación económica que se esperaba luego de la covid-19 y que apenas comenzaba, según lo expuesto por la presidenta de Acopi, Rosmery Quintero.
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Viernes 11 de Junio de 2021
Entre los elementos más utilizados para movilizar a los bovinos están la picana eléctrica o el látigo. Sin embargo, ante las consecuencias que puede tener en la carne y con la implementación del bienestar animal, han surgido otro tipo de herramientas que no requieren contacto.
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Viernes 11 de Junio de 2021
De acuerdo con el experto Ángel Piña, la suplementación de melaza ha sido enfocada en dos aspectos: suplir energía en épocas de sequía o suplementar vacas en el periparto. Al combinarla con la proteína de la urea, proporcionan un alimento con más valor nutritivo.
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Viernes 11 de Junio de 2021
Los corrales son la infraestructura más importante para el manejo del ganado bovino. Algunas prácticas generan estrés en los animales llegando a generar pocas veces accidentes de toda gravedad en personas y animales.
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
