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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
De acuerdo con el último reporte con fecha del 31 de julio, la ganadería colombiana completó más de USD 120 millones solo en carne y despojos, muy cerca del total de ventas de estos productos en 2020, lo que significa que en agosto habrá superado lo alcanzado el año pasado.
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
La reactivación del comercio mundial genera escasez de contenedores lo cual ha traído como consecuencia el encarecimiento de los costos del transporte, lo cual incidirá en la inflación.
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
Con la pandemia vinieron muchos cambios entre ellos los del consumo y para el caso de la leche lo que ahora impone el mercado es una producción natural, saludable y sostenible.
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
El valor de los machos creció a una tasa inferior al 1 %, mientras que la cantidad de animales comercializada en la subregión cayó.
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
El Comité de Ganaderos del Quindío celebra sus 40 años de creación jurídica y trabajo para el sector ganadero de esta región. Durante todo el mes se estarán realizando distintas actividades para conmemorar esta importante fecha.
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
La Federación Colombiana de Ganaderos a través del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible recibe la invitación por parte de la organización UK PACT para descubrir nuevas alternativas y solicitar subvenciones a través de un programa de extensión.
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Miércoles 08 de Septiembre de 2021
El Parque Científico, Tecnológico y de Innovación Agropecuaria Ciudadela Ganadera del Norte de Antioquia será entregado en comodato a la Universidad de Antioquia.
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Martes 07 de Septiembre de 2021
La autoridad sanitaria de México informó su decisión de dar luz verde a un grupo de plantas ubicadas en los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Valle del Cauca, Atlántico, Cesar, Córdoba, Nariño, Boyacá y Caldas, para ingresar con sus productos al mercado mexicano.
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Martes 07 de Septiembre de 2021
Las importaciones durante el primer semestre totalizaron 30.602 toneladas por USD 85,5 millones mientras que las exportaciones fueron 3775 toneladas por USD 14,4 millones.
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Martes 07 de Septiembre de 2021
El reporte nacional de degüello de bovinos y bufalinos evidencia una mejora en los últimos dos meses en las cifras de preparación de canales con destino al exterior, tras las caídas que se presentaron en los meses de abril y mayo, logrando el récord del año en julio pasado.
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Martes 07 de Septiembre de 2021
Fedegán participa –en compañía de otros gremios de la producción de alimentos de origen de proteína animal de Colombia– en la Alianza para el buen uso de antimicrobianos en la sanidad animal. Agéndese para los días 15 y 16 de septiembre. Regístrese en el siguiente link: https://bit.ly/SeminarioRAM2021
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
