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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Noticias

Jueves 17 de Marzo de 2022
Sergio Fajardo, actual candidato presidencial en Colombia y exalcalde de Medellín, cree firmemente que al campo hay que ordenarlo, desarrollarlo de manera sostenible y volverlo más equitativo para que sea más seguro y próspero. Conozca más detalles de sus propuestas para el sector agropecuario. más›
Jueves 17 de Marzo de 2022
El Plan Estadístico Sectorial (PES) Agropecuario cuenta con seis ejes estratégicos y está propuesto para desarrollarse entre el 2022 y el 2026. Conoce el detalle del documento. más›
Jueves 17 de Marzo de 2022
El conflicto entre las dos naciones sigue causando efectos negativos en la ganadería colombiana. Uno de ellos sería el aumento del precio de la carne por un factor sustancial: los insumos. más›
Jueves 17 de Marzo de 2022
Este viernes 18 de marzo se realiza en el municipio de Útica, Cundinamarca, la feria ganadera, segunda después de la pandemia, tras haber realizado la anterior en noviembre pasado. más›
Jueves 17 de Marzo de 2022
La crianza artificial de los terneros consiste en la separación del animal de su madre con el fin de adelantar la oferta de leche o sustitutos lácteos para acelerar su transformación de prerumiantes a rumiante, disminuyendo de ese modo los tiempos productivos del ciclo natural de los bovinos. más›
Jueves 17 de Marzo de 2022
El marmoleo de la carne es la grasa que se encuentra en un corte y entre las fibras de los músculos, mientras haya un mayor marmoleo mejor será el precio en la comercialización. más›
Jueves 17 de Marzo de 2022
Existen algunos factores del transporte de los animales bovinos que son determinantes al momento del sacrificio y que poco se tienen en cuenta. Conozca cuáles son los resultados que arrojó una investigación cuyo objetivo era dilucidar factores relacionados con el transporte de animales. más›
Miércoles 16 de Marzo de 2022
Rodolfo Hernández, actual candidato presidencial en Colombia y exalcalde de Bucaramanga, tiene un proyecto para el campo relacionado con un plan agrológico, en el que también habla de exportaciones, y de estimular el consumo interno. más›
Miércoles 16 de Marzo de 2022
El dolor es un malestar corporal que sufren los seres vivos y que puede ir de una intensidad leve, hasta algo tan potente que llega a ser invalidante e insoportable. En el caso de los animales, es más difícil expresarlos por lo que hay que tener más cuidado. Conozca cuáles son los dolores que más afectan a bovinos. más›
Miércoles 16 de Marzo de 2022
Las alteraciones del aparato locomotor en ganado bovino son muy comunes y pueden ocasionar pérdidas económicas. Existen dos tipos: alteraciones primarias o no infecciosas y las secundarias o infecciosas. En esta primera parte veremos las no infecciosas, como la laminitis, pero también otras como luxaciones o esguinces. más›

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Manual Práctico Ganadero - Generalidades de la producción bufalera - Cap 115
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Fabricación y beneficios de los bloques multinutricionales - Cap 114
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de energías alternativas - Cap 113
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.