Dairy Beef Accelerator ayudará a productores de carne y lácteos a comenzar su viaje hacia la “carne en lácteos”
Una de las empacadoras de carne más grandes de Estados Unidos, Cargill, está colaborando con socios como Nestlé USA en el programa Dairy Beef Accelerator, que busca en el lapso de tres años avanzar en la investigación y apoyar a los productores en los cruces entre ganado de carne y de leche. más›
Carne, leche y frutas movieron las exportaciones durante mayo
Las exportaciones agropecuarias y agroindustriales sumaron USD 3.784 millones entre enero y mayo de 2021, es decir, USD 604 millones más que en el mismo periodo de 2020. más›
¿Tiene dudas acerca del cambio climático y la ganadería? Aquí las puede resolver
El próximo 15 de julio a las 6:00 pm se realizará un conversatorio acerca del cambio climático que está viviendo el mundo, especialmente Colombia. El evento contará con la participación del Gobierno Nacional y Fedegán con el Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible. más›
El cuidado del rumen es el 50 por ciento del éxito de la producción
La nutrición y el manejo del rumen son temas sumamente importantes en una explotación ganadera, ya que determinan el 50% del éxito de producción, y por ende, de rentabilidad del negocio. CONtexto ganadero le explica algunos puntos clave que nunca debe olvidar si quiere crecer en su actividad. más›
Los beneficios de monitorear la rumia como indicador de bienestar
La rumia es un indicador directo de la salud y el bienestar de la vaca. Ganaderos y veterinarios pueden apoyarse en el monitoreo de esta actividad, pues el descenso en el tiempo dedicado a ella es una clara señal de que hay algo que afecta la función del rumen o el bienestar animal. más›
Junio fue un gran mes para el precio de ganado en Córdoba y Sucre
Uno de los factores que influyó positivamente en este comportamiento fue el comportamiento climático, que fue favorable en ambos departamentos. más›
Pandemia y sector lechero: ahora hay menos productores pequeños y más productores grandes
La pandemia por la COVID-19 aceleró los cambios estructurales que se están produciendo en el sector lácteo. Ahora hay menos productores pero más grandes, confirma investigación realizada en cinco regiones geográficas desde la FAO y donde Fepale colaboró con los datos de América Latina. más›
Así se benefician Brasil y Uruguay del control a la exportación de carne argentina
El mercado ganadero argentino sigue muy complicado y con caídas más que significativas en las categorías más demandadas por los frigoríficos exportadores. La decisión de suspender algunas exportaciones está siendo aprovechada por Uruguay y Brasil. más›

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