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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Viernes 15 de Abril de 2016
Las entidades enviaron cartas al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en las que le expresan al ministro, Aurelio Iragorri Valencia, su rechazo a la posible liquidación de la empresa y señalan lo inconveniente de venderla a la brasileña Minerva.
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Viernes 15 de Abril de 2016
El tema ha estado en boca de todo el mundo. CONtexto ganadero revela los intereses de 5 de los actores que estarían interesados en vender uno de los activos más importantes del sector ganadero.
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Jueves 14 de Abril de 2016
Las búfalas producen en promedio 4,4 litros de leche en un ordeño. Aunque la cifra no es elevada, si se compara con otros animales, tiene la ventaja de tener una alta calidad en sólidos totales.
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Jueves 14 de Abril de 2016
En el departamento hay preocupación por cuenta de los casos de abigeato. Según una denuncia a la que tuvo acceso este medio, varios ejemplares hurtados días atrás al parecer habrían sido sacados del departamento con el objeto de venderlos y obtener por ellos un mejor precio en Ecuador.
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Jueves 14 de Abril de 2016
7 meses han pasado desde que el presidente venezolano Nicolás Maduro tomó la decisión de cerrar la frontera de su país con Cúcuta. Pese a esta situación, el sacrificio legal no ha aumentado sustancialmente y este representa solo el 20 % de lo que se consume localmente.
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Jueves 14 de Abril de 2016
Para el jefe de la Misión Rural, muchos de los retos que tiene el país para que la ruralidad sea competitiva están en manos de la entidad sanitaria. Considera que se encuentra desprestigiada y que es necesario fortalecerla.
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Jueves 14 de Abril de 2016
Más de 100 personas se reunieron a las afueras de la planta de sacrificio, perteneciente a Frigoríficos Ganaderos de Colombia, Friogán, en Meta, con el ánimo de mostrar su rechazo ante la propuesta que viene haciendo el MinAgricultura de vender la empresa.
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Jueves 14 de Abril de 2016
Con respecto a las aseveraciones hechas por el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural sobre el proceso de reorganización de Friogán S.A, la Federación Colombiana de Ganaderos aclaró varios puntos sobre lo que se viene informando a la opinión pública.
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Miércoles 13 de Abril de 2016
Una de las quejas más frecuentes entre los productores pecuarios es la dificultad que existe para acceder a créditos. La interminable tramitología, los tiempos de respuesta y el corto plazo que dan para pagarlos son las principales.
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Miércoles 13 de Abril de 2016
Ningún suelo puede huirle a la compactación, especialmente cuando atraviesan periodos de sequía. Sin embargo, existen estrategias para ayudar a la tierra en la absorción de nutrientes que recibe del agua y los fertilizantes.
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Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 86 - Calidad de la leche y prácticas adicionales
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
