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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Noticias
Lunes 18 de Abril de 2016
Varios productores de la región han reportado enormes pérdidas por culpa del verano. Según ellos, mientras que han caído fuertes lluvias en los cascos urbanos, el sector rural sigue penando por la falta de líquido para sus cultivos y sus animales.
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Lunes 18 de Abril de 2016
Con el ánimo de aprovechar el valor actual del dólar frente a la moneda colombiana, varios productores de diversas regiones del país han optado por trasladar bovinos y cerdos a las fincas ubicadas en la frontera con Ecuador y venderlos en el país vecino.
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Lunes 18 de Abril de 2016
La comercializadora y su aliado comercial ABS dieron a conocer 2 importantes promociones que tienen en favor del sector pecuario. La primera le apunta a la compra en volumen de pajillas, mientras que la segunda brinda la oportunidad de adquirir material genético de 5 toros reconocidos.
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Lunes 18 de Abril de 2016
Ganaderos del Altiplano Cundiboyacense formularon un proyecto ante el MinAgricultura para contrarrestar la presencia de nitratos en pastos y evitar el aumento del número de decesos. Han pasado más de 40 días desde que se envió el plan y el Gobierno Nacional sigue sin darles respuesta.
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Lunes 18 de Abril de 2016
Gracias al trabajo mancomunado entre el Invima, el Ministerio de Comercio, el ICA y el Ministerio de Agricultura, la carne bovina colombiana entrará al mercado chileno. Se espera que las exportaciones lleguen a los USD10 millones en 2017.
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Lunes 18 de Abril de 2016
Un incómodo desplante, impropio de un viceministro, sufrieron este viernes los miembros de la junta directiva del Fondo Nacional del Ganado, luego de que el viceministro Juan Pablo Pineda desconociera la proposición que obligaba al Ministerio de Agricultura en su condición de administrador del FNG, firmar el acuerdo de reorganización empresarial para darle viabilidad financiera a Friogán; situación que deja expuesta la empresa a su eventual liquidación.
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Viernes 15 de Abril de 2016
El próximo 8 de agosto es el plazo máximo en el cual la autoridad sanitaria del país debe haber visitado cada una de las plantas de sacrificio. A partir de ese día, aquellos lugares que no cumplan con el Decreto 1500 podrían ser cerrados. Así está el panorama.
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Viernes 15 de Abril de 2016
La escasez de pastos frescos para el ganado y la alta demanda de suplementos generó una especulación en los precios de los alimentos para los bovinos en todo el territorio nacional.
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Viernes 15 de Abril de 2016
Según un profesional del FNG, ganaderos denunciaron que estos vehículos se están usando para transportar el cárnico producto del robo de animales en la zona. Las autoridades invitaron a denunciar cualquier persona o vehículo sospechoso.
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Viernes 15 de Abril de 2016
Productores pecuarios del Sur del Cesar y Norte de Santander manifiestan que las ayudas del Gobierno, además de ser mínimas, no cumplen su objetivo porque si bien son subsidiadas, obligan a incurrir en elevados costos por flete para traerlas desde Córdoba.
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Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 86 - Calidad de la leche y prácticas adicionales
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
