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Martes 03 de Mayo de 2016
El control de los parásitos no se reduce al uso de químicos y baños de reses. El manejo integral del hato y las pasturas contribuye con la desaparición de las garrapatas, que se proliferan cada vez más en Colombia. más›
Martes 03 de Mayo de 2016
A través de una acción de tutela interpuesta el pasado jueves, la Fundación Colombia Ganadera espera que 100 productores que sufrieron el delito de abigeato reciban la reparación integral e indemnización que por Ley les corresponde. La Unidad de Víctimas viene dilatando el proceso. más›
Martes 03 de Mayo de 2016
En diferentes municipios de Santander, un insecto de hábitos masticadores, Spodoptera, también conocido como gusano trozador, ejército o soldado, se está hospedando en el pasto estrella o braquiaria y causando problemas en las pasturas destinadas a la alimentación bovina.  más›
Martes 03 de Mayo de 2016
Durante muchos años, empresas cárnicas y frigoríficos del departamento han venido realizando grandes esfuerzos para lograr llevar carne a mercados internacionales con éxito. Hoy en día Santander es uno de las regiones que más envía carne en canal y animales en pie al extranjero. más›
Martes 03 de Mayo de 2016
Esa es una de las apuestas del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, de Fedegán, durante un foro sobre la conservación del bosque en el que demostró que la actividad pecuaria puede ayudar a recuperar este importante ecosistema. más›
Martes 03 de Mayo de 2016
Según las cifras de Fenalce, como consecuencia del verano solo se obtuvieron 30 mil toneladas de las 100 mil que se acostumbran. Productores de la región aseguran que uno de los temas que más los afecta es el costo de los insumos. más›
Lunes 02 de Mayo de 2016
La INTA de Argentina publicó la cartilla ‘Mi casa, mi huerta – Técnicas de agricultura urbana’, en donde se evidencian experiencias y recomendaciones para establecer una huerta casera. Pero, ¿por qué es importante en Colombia y cómo se puede implementar? más›
Lunes 02 de Mayo de 2016
Este mes de mayo viene cargado con eventos ganaderos para todos los gustos y en distintos lugares de Colombia. Les presentamos algunos de los que seguramente darán de qué hablar en los próximos días. más›
Lunes 02 de Mayo de 2016
La renovación de la cadena láctea apunta a ganar consumidores que elijan cada vez más productos hechos con leche. Para ello, expertos en el tema dieron a conocer las estrategias para contribuir con esta causa. más›
Lunes 02 de Mayo de 2016
En el marco del Primer Foro Regional de Seguridad Empresarial que se llevó a cabo a finales de la semana pasada, la Cámara de Comercio de Villavicencio, dio a conocer una iniciativa que invita a los empresarios, comerciantes y ganaderos de la región a denunciar. más›

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Manual Práctico Ganadero - Enfriamiento y refrigeración de leche - Cap 92
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.