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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Miércoles 18 de Mayo de 2016
La más reciente edición del Boletín de Mercados Internacionales, elaborado por el Fondo de Estabilización de Precios, FEP, destaca el incremento de las importaciones de leche chinas, la reducción de exportaciones de carne a nivel mundial, entre otros temas de gran interés. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
Los avances de investigación están encaminados, entre otros, a reducir el impacto ambiental que ocasiona el uso indiscriminado de productos químicos para con el control de parásitos internos. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
Desde hace 2 años, miembros del sector pecuario del departamento vienen siendo forzados por grupos indígenas a ofertar sus predios ante el Incoder. La situación se sigue presentando en la zona.  más›
Martes 17 de Mayo de 2016
La elección de ordeñar vacas 3 veces al día ha tomado fuerza en varios predios de Colombia. Aunque así se hace en países como Estados Unidos, con resultados favorables, el tema ha generado discusión sobre las ventajas y riesgos que genera en la salud de las reses. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
El productor de silos y propietario de la finca La Florida falleció en Maicao a la edad de 72 años, el sábado 14 de mayo. Hace poco, CONtexto ganadero había dedicado una crónica en honor a su vida y trabajo en el sector pecuario. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Para poner una cerca eléctrica se deben tener en cuenta aspectos importantes como el impulsor que se utilizará y el tipo de energía con el que se va a alimentar. CONtexto ganadero le explica cómo debe instalar este equipo en su predio. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Miembros del sector ganadero del departamento critican la labor que viene adelantando el ICA, ya que a su juicio las dificultades frente al tema de la expedición de guías, mal manejo de los sistemas y contrabando persisten. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Con la llegada de las lluvias y el brote de los pastos, productores de Bolívar, Cesar, Huila y Santander han manifestado que varias clases de plagas se están comiendo el forraje. Algunos no saben cómo actuar o a quién acudir cuando se ven afectados por este problema. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Según cifras de la Bolsa Mercantil de Colombia, el kilo del macho flaco en el Caribe llegó a costar $4.350 durante la primera semana de mayo. Las razones se deben a la disminución de hatos dedicados a la cría, el regreso de las lluvias y la estabilidad de los mercados internacionales.  más›
Lunes 16 de Mayo de 2016
Expertos señalaron que la actividad pecuaria puede contribuir a mejorar los suelos si se aplican estrategias que impidan la degradación del terreno y permitan su recuperación. más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.