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Noticias

Viernes 16 de Septiembre de 2016
El abigeato sigue siendo una constante en el departamento caribeño. A este problema se suma el inicio de las lluvias, que se han intensificado causando estragos en predios. Los ganaderos tampoco pueden transportarse por el mal estado de las vías. más›
Viernes 16 de Septiembre de 2016
Vietnam y Taiwán son los nuevos mercados de la carne paraguaya cuyas demandas más han crecido en este 2016, con 345 % el primero y 270 % el segundo. Sin embargo, siguen lejos de los volúmenes que compran los 3 principales destinos: Chile, Rusia y Brasil. más›
Viernes 16 de Septiembre de 2016
Ayer culminó el paro armado que decretó el ELN y que inició el pasado 12 de septiembre. La orden que se ejecutó en departamentos del oriente del país dejó miedo en el sector rural, pérdidas económicas y vehículos quemados.  más›
Viernes 16 de Septiembre de 2016
Productores de la Asociación de Ganaderos de Santa Ana, Asogans, mostraron su inconformismo por la arbitraria decisión de los compradores del lácteo que decidieron bajar el precio por cada litro, en algunos casos sin advertencia previa. más›
Viernes 16 de Septiembre de 2016
Productores pecuarios analizaron la situación actual del departamento y dieron a conocer una serie de estrategias que permitirían potencializar el sector agrícola y pecuario. Seguridad, insumos, subsidios, asistencia técnica y tecnología son las prioridades. más›
Viernes 16 de Septiembre de 2016
El hecho de que se conozcan las rutas, se haya cerrado la frontera, existan controles y operativos por parte de las autoridades, no ha generado mayores resultados, por el contrario, la carne de contrabando y los animales en pie siguen entrando al departamento.  más›
Jueves 15 de Septiembre de 2016
La reducción se presentó entre los meses de enero y agosto, así lo reveló el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Senasa. Sin embargo, hubo una leve recuperación en relación al mismo periodo de 2015. más›
Jueves 15 de Septiembre de 2016
La Cooperativa Multiactiva de Productores de Leche de María La Baja, Coolema, y el Comité de Ganaderos de San Jacinto luchan por salir adelante en medio de las difíciles condiciones climáticas y la falta de apoyo del Estado. más›
Jueves 15 de Septiembre de 2016
Parlamentarios del Centro Democrático rechazaron tal decisión y pidieron al Ministerio de Defensa replantearla, toda vez que el dirigente gremial ha recibido varias amenazas y es uno de los opositores del actual Gobierno. más›
Jueves 15 de Septiembre de 2016
Los ganaderos reclamaron que las obras adelantadas por la administración departamental en el distrito de riego del municipio fueron inadecuadas e incluso perjudiciales para el sector agrícola y pecuario.  más›

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Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.