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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Noticias

Viernes 18 de Noviembre de 2016
La actividad que se desarrolló en el Meta, La Guajira y Caquetá, dejó un balance satisfactorio para sus organizadores, ya que asistieron más de 750 personas entre productores, estudiantes, académicos y representantes del sector público y privado interesados en promover una producción más limpia. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
La decisión del Gobierno de suprimir este requisito para movilizar ganado cayó bien entre los productores, que sin embargo manifestaron que ello no resuelve los problemas de fondo que existen con el trámite. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
Ganaderos denunciaron que la industria usa a su antojo estos beneficios para ajustar el precio de la leche, cumpliendo con el pago obligatorio estipulado en la resolución 017 de 2012 pero afectando sensiblemente el bolsillo del productor.  más›
Jueves 17 de Noviembre de 2016
Entre las diferentes propuestas que hay para ayudar a los productores lácteos del país esta es una de las más importantes y una de la que menos atención ha recibido. Varias voces del sector piden que se haga con la leche el mismo trabajo que con la carne. más›
Jueves 17 de Noviembre de 2016
Del 17 al 21 de noviembre, los productores pecuarios tendrán una cita imperdible en el Socorro, municipio santandereano conocido como la tierra ganadera de Colombia, que ya tiene todo listo para su tradicional feria ganadera. más›
Jueves 17 de Noviembre de 2016
Durante el tercer Foro Regional de Ganadería Sostenible que empezó ayer en Florencia, y termina hoy, el gremio pecuario departamental hizo hincapié en la importancia de que los productores se vinculen al ‘Pacto Caquetá’, iniciativa con la que el sector se está reconciliando con el ambiente.  más›
Jueves 17 de Noviembre de 2016
La charla será este viernes 18 de noviembre en el salón Afranio de la Cámara de Comercio de Bogotá. Los asistentes podrán conocer cómo inciden este tipo de sistemas en el aumento de la productividad. más›
Jueves 17 de Noviembre de 2016
En los últimos 4 años, el número de cabezas en el departamento pasó de 347 mil a 242 mil. Según los ganaderos, esto se debió al intenso verano producido por el fenómeno de El Niño y al abandono del Gobierno. más›
Miércoles 16 de Noviembre de 2016
Aunque los productores estaban confiados en que no habría una reducción en el precio del lácteo, empresas como Alpina, Alquería, El Recreo y Parmalat bajaron entre $20 y $50 por cada litro. Algunos afirman que ni siquiera fueron informados previamente.  más›
Miércoles 16 de Noviembre de 2016
Luego de su exitoso paso por Meta y La Guajira, el foro llega a su última estación. Se espera la presencia de más de 150 productores interesados en presentar iniciativas que ayuden a mejorar y fortalecer el sector ganadero de esta región del país. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 77 - Levante de animales de carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 76 - Castración y elastración
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 75 - Destetete
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.