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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 21 de Diciembre de 2016
Este término hace referencia a la posibilidad de obtener o producir un semoviente con características genéticas superiores mediante la combinación de las virtudes de sus padres. Se acepta el concepto heterosis como sinónimo de vigor híbrido. más›
Miércoles 21 de Diciembre de 2016
Miembros del sector agropecuario consideran que el ritmo al que va el programa Colombia Siembra y a la luz de los resultados, al Ministerio de Agricultura le va a quedar difícil cumplir con la meta trazada de sembrar un millón de hectáreas. más›
Martes 20 de Diciembre de 2016
El proyecto que viene siendo liderado por la Universidad de Santander, UDES, pretende conservar y propagar de forma in vitro una especie capaz de tolerar el estrés por la ausencia de agua y promover su producción en zonas de baja pluviosidad. más›
Martes 20 de Diciembre de 2016
Los productores del departamento vivieron serias dificultades este año por cuenta de sequías e inundaciones. También los perjudicaron las plagas, les incumplieron en la entrega de silos y maquinaria, les robaron ganado y a algunos les quitaron sus tierras. más›
Martes 20 de Diciembre de 2016
Con un proyecto que se inició en 2013, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, y Dairy Solutionz (empresa Neozelandesa), establecieron una sinergia para ajustar y validar tecnologías de producción de leche de Nueva Zelanda en el territorio nacional. más›
Martes 20 de Diciembre de 2016
Cifras de una encuesta revelada el pasado lunes confirman que Iragorri Valencia es el miembro del gabinete con la peor imagen de todos. Apenas 2,5 sobre 5 ratifican que entre los empresarios la opinión va en la misma línea de quienes conforman el sector rural. más›
Martes 20 de Diciembre de 2016
Esta gramínea, proveniente de África y de fácil adaptación en zonas húmedas y suelos inundables, es una fuente de alimento apetecida por el ganado, que puede ser útil en la época más difícil del invierno. más›
Martes 20 de Diciembre de 2016
Habitantes del país celebrarán las fiestas de fin de año con este material aun cuando conocen los riesgos que conlleva su uso y las prohibiciones al respecto. Tenga cuidado por los efectos que puede tener sobre los animales y/o sus predios. más›
Lunes 19 de Diciembre de 2016
El abigeato, el carneo, el sacrificio clandestino, la inseguridad rural, los atracos y la falta de apoyo gubernamental, son solo algunas de las problemáticas que aquejaron a los pequeños, medianos y grandes productores del departamento. más›
Lunes 19 de Diciembre de 2016
Desde 2015, la Asociación con el apoyo de sus afiliados ha venido desarrollando el proyecto 30 mil dosis de semen de genética Simmental y Simbrah para la productividad y sanidad del hato colombiano, al cual se le dará continuidad el próximo año. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Nutrición y praderas - Cap 119
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.