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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Lunes 30 de Enero de 2017
A través de una misiva la Federación de Comités Ganaderos de Arauca expresó su inconformismo ante la inoperancia de las autoridades debido al incremento desproporcionado del contrabando de queso, leche, ganado en pie y carne canal desde Venezuela. más›
Lunes 30 de Enero de 2017
Las aflatoxinas son una clase de micotoxinas que pueden aparecer en forrajes o alimentos, por hongos que crecen en ambientes húmedos, y pueden causar graves complicaciones en el ganado. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Hasta el próximo 31 de enero hay plazo para apartar un cupo en el viaje que tendrá como destino Brasil, en donde los asistentes podrán conocer modelos productivos novedosos y participar en el evento cebú más famoso del mundo: Uberaba. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Pequeños y medianos productores del olvidado departamento denunciaron que los trámites para solicitar créditos con la entidad son dispendiosos y que los recursos son insuficientes. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Este fenómeno es un desafío grande que deben sortear los ganaderos porque afecta negativamente la fisiología de los bovinos, especialmente su reproductividad. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Uno de los primeros aspectos que se deben analizar antes de introducir una vaca a un hato lechero debe ser su ubre. Esta glándula se puede clasificar según su forma: rectangulares, pendulosas, y globosas. más›
Jueves 26 de Enero de 2017
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, puso en consulta pública el proyecto de resolución mediante el cual se establecen los requisitos para obtener el Registro Sanitario de Predio Pecuario, RSPP. más›
Jueves 26 de Enero de 2017
La declaración hecha por el exmandatario de Bogotá no cayó bien entre los tenedores de ganado de lidia quienes manifestaron que ese tipo de expresiones deberían ser castigadas por ser injuriosas y calumniosas. más›
Jueves 26 de Enero de 2017
La parénquima es una estructura interna de la glándula mamaria de la vaca en donde se encuentran los alvéolos y células mioepiteliales. Su función es muy importante pues está relacionada con la producción y secreción de leche. más›
Jueves 26 de Enero de 2017
Ganaderos denuncian que esta guerrilla siguió extorsionando en las zonas rurales de los municipios de Arenal y Morales, a pesar de que el Ejército dio de baja al jefe del frente que operaba en esa región. más›

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Manual Práctico Ganadero - Sistemas silvopastoriles al alcance de todos - Cap 107
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Planificación predial participativa - Cap 106
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico bajo - Cap 105
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.