Columna del Presidente más›

14 de Diciembre 2018
  Tal parece que vivimos en el país de la movilidad estática, como aquellas bicicletas en que nos movemos mucho pero sin avanzar. Los ciudadanos elegimos a los gobiernos para que hagan cosas, para que avancen al ritmo de los tiempos, que es el del cambio tecnológico, con el objetivo del bienestar con equidad; pero este cometido se hace difícil si, frente a cualquier iniciativa, hay sectores interesados en adivinar fines ocultos y perversos, como sucede con el proyecto para modernizar el sector de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones, TIC. más›

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10 de Marzo 2015
El gerente general de la entidad, Luis Humberto Martínez Lacouture, se desplazó hasta Cúcuta con uno de sus funcionarios, en donde escuchó a los productores y se comprometió a dar respuesta a sus peticiones a más tardar el próximo 8 de abril. más›
10 de Marzo 2015
Las cifras del Observatorio de Derechos Humanos y el Derecho Internacional Humanitario de Fundagán indican que entre septiembre de 2010 y febrero de 2015 se han presentado 469 casos de abigeo, 111 de homicidio, 95 de secuestro y 142 de extorsión. más›
09 de Marzo 2015
La recría es una de las etapas de vida de los bovinos y es considerada de difícil denominación. Ante eso, conozca de qué se trata y sus beneficios en la línea de producción de carne. más›
09 de Marzo 2015
Córdoba dispone de asociaciones de productores de arroz, pescado y hasta camarones, pero según censo hecho en 2014 por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en esta región solo hay 10 relacionadas con el sector, incluidas las agremiaciones. más›
09 de Marzo 2015
Expertos dan a conocer las pautas que los ganaderos deben tener en cuenta para ser certificados y que su producto sea reconocido por la alta calidad. más›
09 de Marzo 2015
Gracias al balance entre arbustos y forrajes en la dieta animal, los ganaderos pueden aumentar la calidad e inocuidad de sus productos cárnicos. más›

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Un Oasis en medio de la sequía
Mientras muchos productores ganaderos en Magdalena se encuentran soportando las inclemencias del cambio climático....

El mundo de la carne más›

Tal vez te has preguntado cómo se prepara un buen corte de carne –  steak – para que quede como  el de un buen restaurante. Hace unos cuantos años yo también me hice esa pregunta y me puse a investigar ¿qué tiene el steak de un buen restaurante distinto a lo que hago en casa?
 
 
 

El mundo de la leche más›

La Organización Interprofesional Láctea de España y la Unión Europea desarrollan el programa ‘Di que sí al menos a 3 lácteos al día”. Esta iniciativa, de dos años de duración, tiene como objetivo promover en nuestro país el consumo de leche y sus productos, así como desterrar falsos mitos sobre el consumo de lácteos