Este Congreso es el resultado de años de trabajo de FEDEGÁN por mantener la ganadería colombiana a la vanguardia, anticiparnos a los cambios y abrir nuevas oportunidades para nuestros productores.
El objetivo de esta encuesta es conocer el grado de satisfacción de los usuarios de la Página Web, en donde ofrece dentro de su portal, acceso a la información estadística del Fondo Nacional del Ganado.
El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Vea cómo ha sido el precio histórico del novillo gordo de Colombia en los últimos 16 años en comparación con el de otros países exportadores de ganado. Entre otros se encuentran Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Chile, Estados Unidos, México, Paraguay y Uruguay.
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Hacer ganadería responsable y ambientalmente sostenible es una realidad para Colombia, por lo que personajes importante como un reconocido chef del país, cuenta qué es lo que busca en un producto animal para elaborar sus platos.
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Para nadie es un secreto que la ganadería, y por ende quienes trabajan en ella, tienen una pésima reputación gracias al desconocimiento de unos pocos. Expertos explican qué deben hacer los productores para eliminar este estigma.
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Ante las cada vez más frecuentes ocupaciones ilegales a fincas ganaderas en Magdalena, la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) hizo un llamado a las autoridades civiles y a la Fuerza Pública para proteger el patrimonio de los productores.
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Actualmente el precio del ganado gordo se ha sostenido alrededor de $7.400 kilo, precio de referencia promedio en subasta, que es un nivel similar al precio en finca que está alrededor de $7.500 Kilo.
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La firma multinacional Yara, reconocida por sus soluciones en nutrición vegetal, ha identificado 5 tendencias del sector agropecuario en Colombia. La transformación digital y mejoras en producción, nutrición, medio ambiente y calidad de vida son las tendencias que resalta la compañía.
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“Los agricultores somos magos que transformamos el sol, el agua y la tierra en maravillosos alimentos para dar salud, placer y bienestar al ser humano”.
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En el proyecto de presupuesto general de la nación para 2023 se contemple que el sector agropecuario tendrá $4,2 billones, que resultan insuficientes según la ministra de Agricultura, Cecilia López.
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Un problema que es recurrente en la ganadería en general pero principalmente en las lecherías es el de las cojeras, al cual muchas veces no se le presta la debida atención y que ocasiona grandes pérdidas.
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Contrario a lo que dicen algunos que la ganadería va en contra del medio ambiente, son muchos los ejemplos que se tiene para demostrar lo contrario.
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Aprenda cómo hacen las vacas para disipar el calor, que lo hacen jadeando pero también con la secreción de sudor a través de las glándulas sudoríparas. Sin embargo, se ha demostrado que el mecanismo sudoríparo en rumiantes es inferior al de otras especies, de allí los problemas por el estrés calórico.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.