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Noticias

Viernes 15 de Diciembre de 2017
Los ganaderos de esa zona de Cundinamarca sostienen que la autoridad ambiental viene adelantando el cobro de unos impuestos sobre el uso del suelo, a pesar que durante mucho tiempo la tierra no pudo ser explotada por cuenta de las inundaciones que se presentaron en la zona. más›
Jueves 14 de Diciembre de 2017
La conservación adecuada del forraje permite contar con un insumo estratégico, fuente de fibra y proteína, para la ganadería. Un grupo de especialistas en forrajes conservados del INTA Manfredi elaboró un documento con las buenas prácticas para realizar henolaje de alfalfa. más›
Jueves 14 de Diciembre de 2017
Un huerto limonero que era atacado constantemente por las plagas, encontró la solución en la combinación con SPPi y ahora tiene una producción limpia, logró un control biológico natural y eliminar costos de fertilización, aumentó la capacidad de producción y genera sombra y comida para el ganado. más›
Jueves 14 de Diciembre de 2017
Los parásitos de la sangre son microorganismos que se encuentran ampliamente distribuidos en todo el mundo y se considera que su principal vector son las garrapatas y otros artrópodos hematófagos que también son cosmopolitas. más›
Jueves 14 de Diciembre de 2017
A propósito del último día de campo de la Asociación Angus & Brangus de Colombia que se realiza este jueves 14 de diciembre en Pereira, CONtexto ganadero habló con el director ejecutivo Juan David Peláez, sobre el balance para el 2017. más›
Jueves 14 de Diciembre de 2017
Es importante que el ganadero tenga en cuenta que una vez que el bovino se encuentre en la plaza para venderlo, tiene menor poder de negociación, pues sólo queda la opción de vender, ya que devolverlo al punto de origen o esperar otro día para negociarlo, le ocasionaría pérdidas elevadas. más›
Miércoles 13 de Diciembre de 2017
La ingesta de objetos metálicos puede producir en los bovinos perforaciones del retículo, peritoneo y pericardio en cualquier momento, y por esta vía llegar a una peritonitis. más›
Miércoles 13 de Diciembre de 2017
Este tipo de virus se presenta tanto en ejemplares jóvenes como en adultos y se caracteriza por presentar 3 síndromes clínicos diferentes: Síndrome diarreico neonatal, disentería en adultos e infecciones respiratorias. más›
Miércoles 13 de Diciembre de 2017
Conceptos relacionados con genética, forrajes, nutrición, reproducción, sanidad manejo y administración, son algunos de los que incluye una enciclopedia que viene siendo elaborada por un experto del sector pecuario. más›
Miércoles 13 de Diciembre de 2017
Gracias a los recursos aportados por la petrolera Gran Tierra Energy y operados por la ONG Socodevi, productores del municipio de Villagarzón han sido beneficiarios de equipos para transformar la leche en quesos y yogures que se comercializan en la región. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.