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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota. más›

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Lunes 29 de Enero de 2018
La emisión tendrá lugar este miércoles 31 de enero a partir de las 5 de la tarde en el canal Tv Agro. Ya van inscritos 22 lotes con más de 500 animales provenientes de Córdoba y Sucre, que usted podrá adquirir a través de la plataforma creada por Subastar S.A. y TVGAN. más›
Lunes 29 de Enero de 2018
El valor del kilo de ganado gordo presentó incremento en la mayoría de las subastas. Esos aumentos oscilaron entre los $60 y $250. más›
Lunes 29 de Enero de 2018
El 2018 arrancó bien para los ganaderos del departamento gracias a los aguaceros de diciembre y enero que en otras zonas han causado tantos estragos. Sin embargo, saben que una vez llegue el verano, comenzará los problemas para ellos. más›
Lunes 29 de Enero de 2018
De acuerdo con los ganaderos de municipios como Toro, las pasteurizadoras han mantenido el pago del lácteo a la baja en los últimos meses, mientras que los costos de producción siguen subiendo. Aun así, tienen buenas expectativas para este año. más›
Viernes 26 de Enero de 2018
Es una variedad arbórea que tiene elementos curativos, sirve de sombra para los animales e igualmente como cerca viva y barrera rompevientos. más›
Viernes 26 de Enero de 2018
Su establecimiento permite mejorar y asociar la oferta alimenticia para los animales con múltiples beneficios ambientales ligados a la protección del suelo, el reciclaje de nutrientes y el sombrío de árboles que se siembran en los bordes o espaciados en el interior. más›
Viernes 26 de Enero de 2018
En el marco del Festival Multicultural de los Montes de María, organizado por la Gobernación de Bolívar, se desarrollará la 3ra Feria Agroindustrial y Ganadera grado B que tendrá lugar en Carmen de Bolívar este sábado 27 y domingo 28 de enero. más›
Viernes 26 de Enero de 2018
De acuerdo con los ganaderos de municipios como Toro, las pasteurizadoras han mantenido el pago del lácteo a la baja en los últimos meses, mientras que los costos de producción siguen subiendo. Aun así, tienen buenas expectativas para este año. más›
Viernes 26 de Enero de 2018
Este proceso consiste en asistir o apoyar la recuperación de un ecosistema o agroecosistema que ha sido degradado, dañado o destruido. más›
Jueves 25 de Enero de 2018
En épocas de sequía, cuando la calidad y cantidad de forraje descienden, el paiaguás se encuentra activo produciendo biomasa. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.