Columna del Presidente más›

09 de Mayo 2021
¿Por qué unos encapuchados destruyeron el peaje entre Madrid y Facatativá, bloqueando el acceso a Bogotá? ¿Por qué los bloqueos en la Autopista a Medellín, también al occidente?, ¿y por el norte en Gachancipá y Tocancipá?, ¿y en Soacha y Sibaté por el sur? ¿y al oriente en La Calera y Guasca, y en la vía que conecta a Zipaquirá con Chía y la capital? más›

PQRS Fedegán - FNG

Preguntas Quejas Reclamos Sugerencias

Código Buen Gobierno

Código Buen Gobierno

Eventos más›

No se encontraron más eventos

Noticias Sala de prensa

Colombia necesita políticas públicas para que no disminuya más el hato ganadero y se exporte carne con valor agregado. Foto: CONtexto Ganadero.
10 de Marzo 2014
Brasil batió récord de exportación de ganado en pie en 2013 con 688 mil cabezas de animales comercializadas. Un 23 % más que en 2012. más›
Corea del Sur y Colombia acordaron un contigente preferencial de comercio de carne vacuna. Foto: CONtexto Ganadero.
10 de Marzo 2014
El Instituto Coreano de Economía Rural, KREI ( por sus siglas en inglés), elaboró un informe que prevé el aumento del consumo de carne vacuna y la reducción de la producción de la proteína roja en Corea del Sur, obligando al país de Asia a incrementar la importación del producto. más›
Mercados que compran carne vacuna a Europa podrían cambiar de proveedor por casos de 'vacas locas' confirmados en este 2014. Foto: CONtexto Ganadero.
10 de Marzo 2014
A principio de enero de 2014 autoridades sanitarias de Alemania, en Europa, alertaron sobre la aparición de un caso de encefalopatía espongiforme bovina, enfermedad conocida como el mal de ‘vacas locas’ por los ataques que sufren los animales. más›
Una dieta equilibrada en los ganados vacunos, ovinos y caprinos, generará mejores resultados. Foto: Peruláctea.
07 de Marzo 2014
Una alimentación balanceada en los rumiantes no solo incrementará la producción de carne y leche, también ayudará a reducir los efectos que agravan el cambio climático del mundo. más›
En Tolima arrancan 2 cursos donde se buscará que los productores aprendan a elaborar derivados como quesos, yogures y mantequilla. Foto: Andrés Sinisterra.
05 de Marzo 2014
En Tolima arrancan 2 cursos donde se buscará que los productores aprendan a elaborar derivados como quesos, yogures y mantequilla. Foto: Andrés Sinisterra. más›
Las exportaciones de productos agropecuarios tuvieron una disminución del 1,9%. Foto: CONtexto ganadero.
05 de Marzo 2014
De acuerdo con el Dane, en enero de 2014 la exportación de carne tuvo un incremento del 1.000%, mientras que la comercialización de ganado en pie disminuyó un 92,3%. más›
Hablar de yogures y bebidas lácteas es distinto y es importante que usted tenga claras esas diferencias. Foto: CONtexto Ganadero
05 de Marzo 2014
El consumidor no siempre reconoce qué compra ante la gran variedad de lácteos que se ofrecen en el mercado y paga por un alimento creyendo que tiene ciertos componentes de proteínas y nutrientes cuando en realidad no es verdad. más›
Diversas bacterias se hallan en la carne descompuesta que pueden ser potencialmente mortales si son consumidas Foto: CONtexto Ganadero
03 de Marzo 2014
¿Sabe de dónde proviene la carne que compra? ¿La adquiere en expendios seguros? ¿El producto permanece refrigerado? Si respondió que no a alguno de los interrogantes usted debe tener cuidado porque es su salud la que está en juego. más›
Conservar silos y agua en época de verano disminuye los daños en las ganaderías. Foto: CONtexto Ganadero.
03 de Marzo 2014
La ausencia o escasez de lluvia es uno de los enemigos de las ganaderías porque de ella depende la calidad de los forrajes que comen los animales. más›
Los animales afectados por rabia bovina sufren falta de coordinación, salivación abundante, ceguera, temblores y parálisis. Foto: ICA.
28 de Febrero 2014
El ICA detectó presencia del virus en Codazzi y reiteró a los productores de la zona necesidad urgente de vacunar contra la enfermedad. Ganaderos piden más controles para evitar que se propague la afección. más›
Los miembros de la Cámara Gremial de la Leche y la Cámara Gremial de la Carne se reúnen en Fedegán. Foto: CONtexto Ganadero.
26 de Febrero 2014
Con la participación del viceministro de Agricultura, Hernán Miguel Román, los sectores cárnico y lácteo se dan cita para estudiar su situación actual y definir cómo se trabajará en lo sucesivo para mejorar. más›
Los miembros de la Cámara Gremial de la Leche y la Cámara Gremial de la Carne se reúnen en Fedegán. Foto: CONtexto Ganadero.
25 de Febrero 2014
Con la participación del viceministro de Agricultura, Hernán Miguel Román, los sectores cárnico y lácteo se dan cita para estudiar su situación actual y definir cómo se trabajará en lo sucesivo para mejorar. más›

Páginas

Multimedia más›

GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

El mundo de la carne

El carnicero coge un trozo de carne de ternera, lo mete en la picadora y lo envuelve en papel encerado. No hay ni trampa ni cartón en este proceso de compra. Sin embargo, ¿sabes lo que compras cuando coges hamburguesas preparadas en las bandejas del súper? Por Patricia C. Serrano.
 
 

El mundo de la leche

En los últimos años la leche y sus derivados han sido demonizados. Se les ha atribuido, sin base científica, ser el origen de problemas de salud. Por otro lado, la preocupación por seguir estilos de vida saludables y la vuelta a una alimentación más natural ha redirigido la mirada hacia los productos de fermentación de la leche, que pueden ser tomados por personas con un cierto nivel de intolerancia a la lactosa.