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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 14 de Febrero de 2018
Aunque existen muchos patrones y lineamientos para la medición de la condición  corporal, la más comúnmente utilizada y aceptada es la empleada en los Estados Unidos propuesta por Ferguson (1994). más›
Miércoles 14 de Febrero de 2018
Tras conocerse las cifras de ventas de carne en el exterior, llama la atención que a mitad del año había un repunte del 110% con relación al 2016, que terminó siendo del 40% al llegar diciembre. En cuanto al sacrificio, los datos muestran una notable reducción en el degüello para exportación. más›
Martes 13 de Febrero de 2018
Ya están inscritos los ejemplares que harán parte del primer programa especial entre la mejor vitrina ganadera de Colombia y la Asociación Angus & Brangus de Colombia, que tendrá lugar este miércoles 14 de febrero a las 6 pm. más›
Martes 13 de Febrero de 2018
Programa de mejoramiento productivo a atendido a cien unidades productivas, inseminado 300 hembras y asimismo, contribuido en la implementación de parcelas demostrativas silvopastoriles en 30 ganaderías. También en la creación de 40 núcleos de ganado ovino. más›
Martes 13 de Febrero de 2018
Conozca el crecimiento de sus praderas para determinar el momento óptimo del pastoreo, utilizando criterios medibles que reflejan lo que está pasando con los nutrientes de la planta, dejando de lado el simple criterio de pastoreo por número de días de descanso de la pradera. más›
Martes 13 de Febrero de 2018
Entre el pasado 7 y 11 de febrero se realizó la segunda versión del evento organizado en la capital del departamento de Córdoba, donde productores de toda la región Caribe y otras zonas exhibieron las mejores crías cebuinas, doble propósito y cruces para leche. más›
Martes 13 de Febrero de 2018
En Francia el consumidor ha manifestado su disposición de pagar más por el litro de leche para que ese valor sea transferido al productor, en Colombia preocupa la disparidad entre productores e industriales. más›
Viernes 09 de Febrero de 2018
En un artículo publicado en la revista Infortambo, el profesor Juan Carulla Fornaguera, PhD en nutrición de bovinos, explicó cuáles son los indicadores más apropiados al sector ganadero colombiano para medir el rendimiento de las explotaciones lecheras. más›
Viernes 09 de Febrero de 2018
De acuerdo con la entidad, si la medida de exportación alcanza mejores precios, el productor no los ve reflejados en sus utilidades. No existe un plan de exportaciones ni sus alcances, ni hubo la concertación con el sector productor. más›
Viernes 09 de Febrero de 2018
El Congreso Juvenil Agro-Café-Ganadero del Caquetá es el organizador del II Congreso Juvenil Ganadero, el cual se definirá el nuevo cronograma de planes de inversión para la juventud de las zonas rurales del Huila y el Caquetá. más›

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Manual Práctico Ganadero - Buenas Prácticas Ganaderas (instalaciones) - Cap 143
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Pastoreo y corte de las praderas y forrajes - Cap 142
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mantenimiento de las praderas y forrajes - Cap 141
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.