Juan David Triana, médico veterinario y administrador de Colbúfalos, una de las bufaleras más importantes de Colombia, explicó que los chorizos que se preparan en la empresa con silopress son de 40 metros, cada uno de 70 toneladas.

 

Este silo, que es utilizado para suplementar y alimentar a los bovinos en épocas críticas es fabricado con maíz y no se le aplica ningún otro tipo de aditivos o ingredientes. (Lea: Silobolsa, una herramienta que no puede faltar en su predio)

 

En esta ganadería, a los chorizos se les coloca la reja de autoconsumo con el objetivo de que los animales que están en pastoreo tengan acceso al silo. Asimismo este mecanismo cuenta con una estructura de contención y avance, la cual regula la disponibilidad del forraje.

 

El experto explicó que el alimento no alcanza dañarse porque si el animal no le consume se puede volver a tapar sin ningún problema.  

 

Comentó que los resultados que han obtenido en la ganadería con este sistema han sido muy positivos porque animal lo consume muy bien, y a medida que el alimento del extremo se va acabando, recogen la bolsa, para exponer el silo que sigue atrás. (Lea: Aspectos que ayudan a determinar la calidad del silo)