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El Centro Democrático, mi partido, delegó en sus cinco precandidatos la definición de la forma y el momento para elegir al candidato oficial para las presidenciales de 2026. más›

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Miércoles 11 de Abril de 2018
Nuestro país es el primero en Latinoamérica donde se realiza el lanzamiento del Finadyne Transdérmico, un producto de MSD Salud Animal que garantiza el bienestar en los rumiantes así como una buena producción ganadera. Conozca cómo funciona este tratamiento. más›
Miércoles 11 de Abril de 2018
El plazo para inscripciones de animales de exposición y concurso se vence esta semana la cual puede realizarse en Asocebú.  más›
Miércoles 11 de Abril de 2018
En este municipio de Sucre, la empresa liderada por el zootecnista Germán García Borbón dará un nuevo taller para capacitar a los ganaderos en las técnicas para elaborar los suplementos alimenticios para bovinos el próximo 13 y 14 de abril. más›
Miércoles 11 de Abril de 2018
En general, los productores celebran la llegada de las lluvias, que hacía falta en zonas especialmente secas. Sin embargo, las autoridades han hecho un llamado para estar alerta ante cualquier emergencia por la temporada invernal. más›
Miércoles 11 de Abril de 2018
Exportaciones de ganado en pie impactaron el comercio de la Dorada de manera positiva porque propiciaron que esta región supliera el 100 % de su propia demanda. más›
Martes 10 de Abril de 2018
Más de 300 actores de la cadena láctea estará presentes este viernes 13 de abril en el quinto encuentro organizado por la revista Infortambo Andina, un espacio destinado para el aprendizaje y el intercambio de visiones en torno a un objetivo común: mejorar la productividad. más›
Martes 10 de Abril de 2018
El estrés calórico es uno de los problemas más preocupantes que enfrenta hoy la producción ganadera mundial, ya que la mayor parte se desarrolla en áreas tropicales y subtropicales, además se prevee que suban las temperaturas como consecuencia del cambio climático. más›
Martes 10 de Abril de 2018
El cambio de temporada climática viene con pastos de mayor nutrición que logran que el ganado aumente en un mes el peso que puede alcanzar en noventa días. El periodo de ganancia compensatoria tiene una duración de un mes y medio. más›
Martes 10 de Abril de 2018
El pasado 6 de abril se firmó el convenio que establece la entrega de $300 millones como un subsidio para que los ganaderos del departamento puedan enviar carne despostada al interior del país, ante la crisis tras el brote de aftosa y el contrabando de Venezuela. más›
Martes 10 de Abril de 2018
Hasta el 12 de abril va el censo electrónico, denominado eCenso, y se inicia el censo tradicional o ‘puerta a puerta’, que se aplicará en zonas rurales y étnicas del país, en un proceso que durará tres meses. más›

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Manual Práctico Ganadero - Higienización de la leche - Cap 127
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Exportación de ganado en pie - Cap 126
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Embutidos y carnes frías - Cap 125
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.