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Noticias

Miércoles 18 de Abril de 2018
A la emergencia que están viviendo los productores de este municipio de Cundinamarca debido a la temporada invernal de las últimas semanas, se suma la poca rentabilidad que están recibiendo por el lácteo. En medio de estas dificultades, son optimistas por el aumento en la producción. más›
Martes 17 de Abril de 2018
Gordon Jones, consultor estadounidense en rendimiento lechero, afirma que “la leche es la ausencia de estrés en la vaca. Por cada hora que descanse la vaca produce hasta 1,7 litros de leche más”. Así se puede lograr. más›
Martes 17 de Abril de 2018
CONtexto ganadero entrevistó al experto mexicano Fernando Castillo sobre la incidencia de este problema en la productividad de vacas lecheras, que puede ser mayor o menor dependiendo del nivel de gravedad de la cojera según el score de locomoción. más›
Martes 17 de Abril de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, invita a productores y demás personas interesadas al evento que tendrá lugar el sábado 28 de abril en las instalaciones de Tierragro en Llanogrande, vía Don Diego, Rionegro más›
Martes 17 de Abril de 2018
El evento, que se realiza en el marco de la Agroferia, tendrá una agenda mixta buscando satisfacer el interés de los productores en temas cárnicos, lácteos y bufalinos. Para asistir al evento solo debe comprar la entrada a la feria.  más›
Martes 17 de Abril de 2018
Las precipitaciones comienzan a generar problemas en la nutrición de los pastos por la falta de luz solar y exceso de nubosidad.  más›
Martes 17 de Abril de 2018
Desde finales del año anterior, los productores están denunciando constantes robos de ganado en predios. El más reciente el de una empresaria a quien le pelaron una res directamente en el predio, hecho que generó malestar entre sus colegas. más›
Martes 17 de Abril de 2018
Como ha sido habitual en los últimos 3 años, en enero se registra el mayor número de importaciones de leche en polvo y demás derivados. El total de toneladas que ingresaron en el primer mes de 2018 fue el segundo más alto de la última década. más›
Lunes 16 de Abril de 2018
Para reducir las emisiones de metano es recomendable adquirir nuevos hábitos alimenticios, una dieta básica de alta densidad energética, con bajo contenido de nitrógeno y un suplemento rico en proteína. más›
Lunes 16 de Abril de 2018
Manejar bien las praderas, rotar potreros continuamente basado en las leyes de Voisin, tener cifras, no copiar lo que hace el vecino, porque cada finca es única, levante un mapa y haga cálculos, recomienda experto en ceba que ganó premio nacional de la ganadería. más›

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Transferencia de Embriones - Aprendiendo con los Mejores
Serie de videos educativos de las ofertas tecnológicas de la mano de Agrosavia
Manual Práctico Ganadero - Cap 67 - Suministro de Calostro
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.

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El mundo de la carne

Adquirir carne de manera segura y de buena calidad se ha convertido en una preocupación creciente entre los consumidores, señalan expertos en seguridad alimentaria. Mitzi D Baum, líder de Stop Foodborne Illness, destacó la importancia de la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, las que representan una amenaza significativa a la salud pública.
 
 

El mundo de la leche

La listeriosis, una infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes, es un riesgo potencial asociado con el consumo de quesos blandos no pasteurizados durante el embarazo. Por lo tanto, se recomienda evitar el queso feta, así como otros quesos blandos como el brie, camembert, quesos con vetas azules, queso blanco y queso fresco, a menos que estén hechos con leche pasteurizada.