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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Viernes 11 de Mayo de 2018
180 fanegadas del Valle de Ubaté presentan problemas de encharcamientos, allí se encuentran algo más de 400 bovinos con estrés, enfermedades y falta de comida.
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Viernes 11 de Mayo de 2018
La forma como un ganadero logra educar a los bovinos, es decir, aprender las rutinas, reconozca los sitios y pierda el miedo a las situaciones nuevas, debe hacerse a través de estos dos procesos recomendados por la Universidad de Jaboticabal de Brasil, CIPAV y la Universidad de Antioquia.
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Viernes 11 de Mayo de 2018
A propósito de la visita a Colombia de la uruguaya Marcia del Campo Gigena, experta en bienestar animal, CONtexto ganadero le explica por qué es importante procurar un buen trato con los bovinos, no solo por la calidad del producto sino también por las ventajas en su día a día.
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Viernes 11 de Mayo de 2018
El 60 % de los patógenos capaces de atacar al hombre y de causar zoonosis, o sea, enfermedades humanas de origen animal, provienen de los animales domésticos o salvajes.
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Viernes 11 de Mayo de 2018
Carlos Odoardo Albornoz, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela, Fedenaga, informó que ambos organismos donarán las vacunas requeridas para los próximos 4 ciclos contra la enfermedad bovina que se realizarán en el vecino país.
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Jueves 10 de Mayo de 2018
Durante la semana del 10 al 16 de junio, la Universidad Texas Tech en Estados Unidos ha organizado la cuarta versión de este curso enfocado en toda la cadena productiva de carnes desde la finca hasta la mesa. Aquí le contamos cuál es el programa.
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Jueves 10 de Mayo de 2018
Investigación de la Universidad Nacional resalta que si la madre abandona a la cría y no la estimula para el consumo de calostro, el resultado es un ternero débil que posiblemente no ingerirá este componente, y por ende, no alcanzará los niveles de nutrición para sobrevivir.
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Jueves 10 de Mayo de 2018
El ganadero y empresario Francisco Rodríguez revela cuáles son los desafíos para las personas que desean sacar adelante proyectos empresariales en Colombia, pero también dio unos consejos para seguir en este empeño y no desfallecer.
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Jueves 10 de Mayo de 2018
Hoy se les rinde un homenaje a los profesionales que cuidan la salud de los animales en Colombia. A ellos, un feliz día.
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Jueves 10 de Mayo de 2018
Las fuertes lluvias que se están presentando en diferentes zonas del país pueden generar una serie de enfermedades en los hatos que ponen en riesgo la salud de los animales y sus indicadores productivos.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
