El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Una distinción especial otorgó la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) a 25 productores de todos los departamentos del país y a tres organizaciones del sector, por su decidida y constante contribución al desarrollo de la ganadería a lo largo y ancho de la geografía nacional, sector que aporta el 1,4 % del PIB a la economía colombiana.
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“Colombia no puede quedar en manos de un frigorífico de carne de res. Se ha llegado a ese punto porque el Invima acabó con la figura del matadero municipal. Hay que dar vuelta atrás”, señaló el presidente de la República, Gustavo Petro Urrego.
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En el marco del 39 Congreso Nacional de Ganaderos que se realiza este 17 y 18 de noviembre en el Centro de Eventos del Caribe Puerta de Oro, en Barranquilla, se hará el relanzamiento de la tienda ganadera de Fedegán administrada por Almagán.
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Así lloverá en distintas zonas del país de acuerdo con las predicciones del Ideam, pues debido al fenómeno de La Niña se mantendrán las precipitaciones por encima de lo normal entre noviembre de 2022 y enero de 2023 en algunas regiones del país.
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La actual ola invernal viene azotando a todo el país y los productores del campo han sufrido las consecuencias de lluvias prolongadas que afectan cultivos y animales.
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Las lluvias incesantes que se han extendido desde el mes de septiembre por todo el país, han dado como resultado miles de familias damnificadas y productores en crisis. Aquí están los cinco departamentos con mayores afectaciones.
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Un renovado Sistema de Información para la Planificación Rural Agropecuaria (Sipra), que se presentó este martes, será clave en la reforma rural integral y la reforma agraria del actual gobierno, señaló la Ministra de Agricultura, Cecilia López Montaño.
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Según el primer informe estadístico de ICA-FEDEGÁN-FNG durante la primera semana del segundo ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa, se ha protegido de dicha enfermedad el 7,6 por ciento del total del hato bovino y bufalino del país.
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En la actualidad, producir carne y leche de manera natural protegiendo la naturaleza es uno de los compromisos más grandes de los ganaderos colombianos. En este proceso, la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) ha adelantado iniciativas como el programa Ganadería Colombiana Sostenible y aunque es un cambio desafiante, se han llevado a cabo alianzas con importantes instituciones como Areandina para formar profesionales en la ganadería del futuro, aquella que preserva flora, fauna y fuentes hídricas.
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En el tercer trimestre el sacrificio de bovinos cayó 5,6 % en relación con el mismo periodo de 2021, mientras que el de enero-septiembre decreció 6,3 %. El beneficio para exportación cayó entre 27 y 28 % para cada periodo. Por su parte, el de búfalos subió 3,2 % en el trimestre, pero bajó 1,5 % en todo el año.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.