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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Martes 31 de Enero de 2023
Las plantas capturan energía solar con sus hojas verdes por medio de la fotosíntesis. La energía es convertida en carbohidratos para su crecimiento y uso posterior. Conozca cuáles son las tres fases de crecimiento. más›
Lunes 30 de Enero de 2023
Durante un evento en su fábrica de Bugalagrande Nestlé anunció que para 2026 invertirá $100 millones de dólares en Colombia, para aumentar su capacidad de producción, renovar sus tecnologías y mejora de procesos para garantizar su sustentabilidad operacional; y para aceleración digital. más›
Lunes 30 de Enero de 2023
“Lo que puedo decir con toda claridad es que el sector ganadero no tiene nada que ver con esta lamentable situación. Los ganaderos venden, por lo general, estos animales en la puerta de su finca y las empresas les pagan el ganado antes de sacarlos de sus predios”. más›
Lunes 30 de Enero de 2023
Si bien el 2022 podría no terminar con récord en toneladas importadas de lácteos (alcanzado en 2020), ya superó con creces el costo y es de lejos el más elevado. Hasta el 30 de noviembre se registraron más de 263 millones de dólares gastados para adquirir poco más de 69 mil toneladas de leche en polvo y otros derivados. más›
Lunes 30 de Enero de 2023
Investigadores de la Universidad Autónoma de Sinaloa en México, concluyeron que el uso de aceites esenciales en el alimento del ganado podría optimizar la producción y dar ventajas competitivas en los mercados internacionales. más›
Lunes 30 de Enero de 2023
Así lo expresó el presidente ejecutivo de FEDEGÁN, José Félix Lafaurie Rivera, al referirse al caso del barco que zarpó de Colombia transportando vacunos y fue detenido por autoridades de España debido a que encontraron cocaína en su interior: más›
Lunes 30 de Enero de 2023
A pesar de ser una alternativa para aquellos que buscan reducir su consumo de productos de origen animal, este "queso" no proporciona los mismos beneficios nutricionales que el queso de leche. más›
Lunes 30 de Enero de 2023
Conozca algunas claves sobre la estructura de los cuernos de los bovinos que le permitirán comprender su desarrollo y su funcionalidad para el animal. De este modo, usted podrá identificar las características de los cuernos a diferentes edades del vacuno, así como las de los búfalos. más›
Viernes 27 de Enero de 2023
De acuerdo con el reporte final del ciclo de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis bovina, durante el 2do ciclo del 2022, Colombia protegió el 98.9 % por ciento de su hato bovino y bufalino contra la fiebre aftosa, es decir, que se vacunaron 29,3 millones de animales. más›
Jueves 26 de Enero de 2023
A un mes de finalizar el 2022, ya alcanzó el récord con el mayor número de importaciones de carne bovina y despojos, tanto en volumen como en costo. Hasta el 30 de noviembre se sobrepasaron las 11 000 toneladas que costaron más de 51,34 millones de dólares. más›

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Manual Práctico Ganadero - Uso de lombricultura en ganadería - Cap 112
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de bacterias edáficas - Cap 111
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Producción y uso de abonos orgánicos - Cap 110
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.