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Viernes 01 de Diciembre de 2023
Fue el reclamo angustioso de Helen Aranzales en el Senado de la República a los secuestradores de su esposo, Juan Carlos. “Con lágrimas en los ojos suplico que nos ayuden”, les imploró a los parlamentarios y al Gobierno. Yolima Díaz, hermana de Jhon Jairo; y Ana Milena de la Peña, esposa de Fabián, le espetó al ELN que “la infamia de este crimen está lacerando la confianza de los colombianos en el deber moral de la paz y deslegitima sus propósitos revolucionarios”. más›

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Viernes 15 de Noviembre de 2013
La Federación Colombiana de Ganaderos - FEDEGÁN, informa que con ocasión de la entrada en vigencia de la ley estatutaria 1581 de 2012, requerimos su autorización para el tratamiento de sus datos personales, según lo dispuesto en el artículo 9 de la mencionada ley. más›
Jueves 14 de Noviembre de 2013
21 millones 500 mil bovinos serán vacunados por FEDEGÁN-FNG y el ICA. 3.300 personas se movilizarán en el país para aplicar los biológicos a los animales. más›
Foto: Voz desde el destierro
Jueves 14 de Noviembre de 2013
Ultimaban los detalles de los dos magnicidios mientras discutían la ampliación del sistema democrático en La Habana. Es inadmisible. más›
Martes 12 de Noviembre de 2013
Si los cabecillas de las Farc pueden llegar al Congreso, es porque el país corre a ciegas hacia el abismo de la indignidad. más›
Martes 05 de Noviembre de 2013
Resulta paradójico que tengamos hoy que venir muchos colombianos ante la Fiscalía a exigir que el crimen de Álvaro Gómez Hurtado sea declarado crimen de lesa humanidad. más›
Viernes 25 de Octubre de 2013
José Félix Lafaurie, presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, habló sobre los resultados de la audiencia pública realizada el pasado 17 de octubre en la Comisión Quinta de la Cámara de Representantes. más›
Miércoles 23 de Octubre de 2013
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible ha unido esfuerzos para brindar capacitación a los ganaderos de todas las regiones del país, asistencia técnica e incluso pagos por servicios ambientales a los ganaderos que conserven sus bosques y otros ecosistemas naturales como páramos, humedales y sabanas naturales. más›
Miércoles 23 de Octubre de 2013
En Montelíbano, Córdoba, se realizó una jornada en la que Fedegán FNG explicó conceptos sobre manejo adecuado de bovinos en fincas y recolección de datos que permiten concluir si los ejemplares de un predio gozan o carecen de comodidades. más›
Jueves 17 de Octubre de 2013
El departamento de Sucre fue el primer ente territorial que acogió e impulsó esta iniciativa del programa Zonas Ganaderas Competitivas, que fue llevado al Fondo de Compensación de Desarrollo Regional, estructurado por FEDEGÁN-FNG y se la ha denominado ‘Desarrollo Sostenible Ganadero en el Caribe Colombiano, con Innovación Empresarial Ganadera para el Departamento de Sucre’. más›
Martes 15 de Octubre de 2013
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, comenzará a duplicar esfuerzos para eliminar esta enfermedad en los hatos ganaderos del territorio nacional. Fedegán, por su parte, continúa su batalla con sus ciclos de vacunación. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 86 - Calidad de la leche y prácticas adicionales
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Si no han pasado 25 años, no ha pasado ninguno. La de inventos y pruebas que he hecho para descubrir qué ingrediente era el que nos servían en un restaurante chino cuando vivíamos en Barcelona, imaginad, de los primeros restaurantes chinos en los que, por mucho que intentaras comunicarte con el cocinero o el servicio de sala, era imposible. Y hoy descubrimos que el ingrediente enigmático se llama ‘hilo de carne’.
 
 

El mundo de la leche

Mientras que es fácil pensar en la leche como una simple bebida para niños, o como algo que se puede añadir a un cuenco de cereales o una taza de café, este ingrediente asequible y fácil de encontrar puede también hacer magia en la cocina ¡añadiendo hidratación, cremosidad y nutrientes a algunas de nuestras comidas favoritas!