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Viernes 03 de Mayo de 2024
¡Atención!, este es un aviso, antes de que se cierre el acceso a todas las formas de reparación en el marco de la Ley de Víctimas -Ley 1448 de 2011-; un aviso dirigido a las que, por la razón que sea, no se declararon como tales por delitos cometidos contra ellas desde el 1º de enero de 1985. más›

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Noticias

Lunes 23 de Noviembre de 2015
La oficina de Planeación del Fondo Nacional del Ganado, FNG, dio a conocer los resultados de la más reciente Encuesta de Opinión Ganadera, EOG, en la que se puede conocer el sentir actual de un representativo grupo de productores sobre temas relacionados con el sector. más›
Viernes 20 de Noviembre de 2015
La muerte de 283 animales en el departamento del Magdalena elevó el total y lo ratifica como el lugar en el que más decesos se han presentado con 10 mil 149. En Cundinamarca cerca de 5.000 semovientes tuvieron que ser desplazados. más›
Viernes 20 de Noviembre de 2015
La implementación de los sistemas silvopastoriles intensivos, sspi, en la ganadería de carne mejora las condiciones corporales de los animales y la producción de una proteína roja de alta calidad, que se paga a un mejor precio. más›
Viernes 20 de Noviembre de 2015
El mejoramiento genético a partir del uso de biotecnologías ha sido un aliado clave para que los ganaderos de diferentes regiones del país alcancen una alta productividad en sus predios y cuenten con animales eficientes, sanos y con una buena capacidad reproductiva. más›
Viernes 20 de Noviembre de 2015
Con la asistencia de más de 600 personas vinculadas a la ganadería, industria cárnica y más de 10 conferencistas nacionales y extranjeros, finalizó en Bucaramanga el encuentro.  más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
Por primera vez participan en la Feria de Sabanalarga la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Asosimmental, y la Asociación de Criadores de Ganado Pardo Suizo & Braunvieh, Asopardo, con una muestra de más de 50 animales cada una. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
14 ganaderos del Caquetá visitaron la finca El Madrigal, en el municipio de la mesa de los Santos, y pudieron observar 2 exitosos sistemas de producción que se implementan con gran suceso en esta finca santandereana. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
China representa un mercado objetivo para los países que han reconocido que el crecimiento del consumo de carne de res se basa en el mejoramiento del poder adquisitivo mundial. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
El número de bovinos ha registrado una caída dramática en los municipios del departamento como consecuencia del intenso verano. Hasta el momento, hay 4.000 vacas menos que a principios de este año, y se prevé que la situación empeore. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
CONtexto ganadero consultó a un profesional del Fondo Nacional del Ganado, FNG, administrado por Fedegán, que prepara el calostro con ingredientes al alcance de cualquier productor. Aquí le contamos cuál es la receta. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 83 - Condiciones de Bienestar Animal en el transporte y el sacrificio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.