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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Lunes 07 de Marzo de 2016
Según cifras reveladas por el Fondo Nacional del Ganado, FNG, durante los últimos 8 años, el litro del líquido blanco con bonificación ha sido pagado en promedio a $865. Mientras que los productores que no acceden a este beneficio, han recibido $775. más›
Lunes 07 de Marzo de 2016
Voceros del sector indicaron que están en peligro la reproducción de animales y nutrición de las crías. Anco y Asoovinos le solicitan ayuda al Gobierno Nacional con el suministro de alimentos para evitar la pérdida de vientres. más›
Lunes 07 de Marzo de 2016
Aunque la medida anunciada el pasado jueves fue bien recibida por los productores, sostienen que los costos de producción han aumentado muchísimo por cuenta de El Niño y la devaluación del peso, por lo que el incremento no compensa lo que vale producir un litro de lácteo.  más›
Viernes 04 de Marzo de 2016
Gracias a este programa que comenzó en 2011, en algunos hatos se cumplió el objetivo de alcanzar 90 días abiertos. También se ajustó el Índice de Humedad y Temperatura para programar las preñeces y se elaboró un esquema integral para manejo de fincas. más›
Viernes 04 de Marzo de 2016
Finalizados los 2 primeros meses de 2016, en lo que predominaron las altas temperaturas, las 4 cuencas lecheras de Colombia reportan una reducción láctea entre un 30 y 50 %. Representantes gremiales le relataron a CONtexto Ganadero la crisis por la que atraviesan. más›
Viernes 04 de Marzo de 2016
Los pastos mulato II y cayman son ideales en zonas tropicales, porque se adaptan mejor a los suelos con poco recurso hídrico y tienen un alto contenido nutricional para los bovinos. más›
Viernes 04 de Marzo de 2016
Productores pecuarios a lo largo y ancho del país dejaron ver su preocupación, por cuenta de los gastos adicionales en los que incurrirían para mantener su actividad económica, si se adopta el racionamiento de energía en Colombia. más›
Viernes 04 de Marzo de 2016
Virbac Colombia dio a conocer un diagnóstico sobre la prevalencia de la leptospirosis bovina en el país. El resultado es desalentador teniendo en cuenta que la cifra supera el 70 %. más›
Viernes 04 de Marzo de 2016
Según Vanguardia, diario de Santander, el titular de la cartera acusó a la industria de “tumbarlo”, pagar la leche a su antojo y no tener en cuenta para ello las cualidades del producto. Incluso sugirió que serían las empresas las que añaden lactosueros al líquido. más›
Jueves 03 de Marzo de 2016
En concordancia con la fórmula de precios establecida en la resolución 017 de 2012, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural determinó subir en 8,3 % el precio base del litro de leche cruda que se le paga al productor. más›

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Manual Práctico Ganadero - Viveros y material vegetal para los sistemas silvopastoriles - Cap 108
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistemas silvopastoriles al alcance de todos - Cap 107
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Planificación predial participativa - Cap 106
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.