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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Martes 22 de Mayo de 2018
La comercializadora de ganado está preparando la subasta para el sábado 9 de junio a las 5 pm en Barranquilla. Este es el evento clausura del primer Congreso Colombiano y del Caribe en Producción Animal, organizado por Asoganorte.   más›
Martes 22 de Mayo de 2018
El manejo inadecuado del ganado puede convertirse en una inviabilidad económica para el negocio. La recomendación es trabajar con los animales, no pasar trabajo con ellos. Uruguay, líder en producción bovina y gran exportador, evalúa el costo económico de no hacerlo. más›
Martes 22 de Mayo de 2018
Sotaquirá y Paipa tendrán un centro para la evaluación y la comercialización de su tradicional queso. más›
Martes 22 de Mayo de 2018
Productores manifiestan su consternación porque se supone que el negocio es pedregoso y sostienen que a pesar de los extremos climas el Gobierno no los apoya ni genera subsidios. más›
Martes 22 de Mayo de 2018
Así como gremios y expertos han pedido no incluir al sector lácteo en las negociaciones con los países que aspiran ser asociados a la Alianza del Pacífico, entre los cuales se encuentra el país austral, los pequeños y medianos ganaderos también han manifestado su rechazo a este acuerdo. más›
Lunes 21 de Mayo de 2018
La compañía tiene ganado en diversas unidades productivas del sur del Cesar y denunció que entre 2017 y lo corrido de 2018 le han carneado reses. Solicitó mayor gestión de las autoridades y control en el tema de la seguridad. más›
Lunes 21 de Mayo de 2018
Los animales cuando están en grupos se acicalan, se huelen y se lamen y si los separan de su grupo se agitan. Poseen un ángulo amplio de visión y tienen la capacidad de discriminar entre distintos colores. Caminan en fila y en círculos. más›
Lunes 21 de Mayo de 2018
Este jueves 24 de mayo se realizará una jornada académica en finca en el año, organizada por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, en el municipio de Sibaté. más›
Lunes 21 de Mayo de 2018
La entidad dio a conocer un libro en el que hace un resumen sobre los 50 años de vida del Centro Internacional de Agricultura Tropical, los cuales han estado contribuyendo a la sostenibilidad alimentaria futura. más›
Lunes 21 de Mayo de 2018
El lanzamiento de la nueva identidad se llevó a cabo en el Centro de Investigación La Libertad en el departamento del Meta y contó con la presencia del ministro de Agricultura, Juan Guillermo Zuluaga. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Nutrición y praderas - Cap 119
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.