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Viernes 13 de Junio de 2025
La violencia “se volvió paisaje” en Colombia. Ya no es noticia la del nororiente del país en el Catatumbo, que inició apenas hace unos meses y aún no detiene su contador de muertes: 135 a la fecha y más de 90.000 personas afectadas. más›

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Noticias

Lunes 23 de Septiembre de 2019
El síndrome de bajo tenor de grasa en leche o depresión de grasa láctea (Milk Fat Depression en inglés), ocurre cuando la alimentación con una dieta particular reduce de forma notable el contenido de grasa y altera la composición de ácidos grasos en la leche. más›
Lunes 23 de Septiembre de 2019
Mientras el precio de la leche pasó de $1.073 (litro) en enero de este año a $1.163 en la actualidad, el de la carne no ha registrado un aumento elevado, esto debido la baja en el valor por la pérdida del estatus sanitario durante el año pasado. más›
Lunes 23 de Septiembre de 2019
El kilo del macho se cotizó en $4.740 en esa zona del Cesar, logrando un incremento de $700 en comparación con la semana anterior. En Bogotá y Medellín el precio continúa por encima por de los $4.850. más›
Lunes 23 de Septiembre de 2019
El pasado 18 de septiembre en las horas de la mañana, el ganadero José Ramón Molina Peláez había sido secuestrado en su finca ubicada en zona rural de Fonseca. Delincuentes armados entraron a su predio, lo amarraron y se lo llevaron en su propio vehículo. más›
Lunes 23 de Septiembre de 2019
El uruguayo Juan Dutra, comentó, en el foro interactivo del Curso de Pastoreo Racional Voisin (2019), un tema que le sirve a muchos ganaderos colombianos. Se trata se conocer, ¿cómo determinar, de forma práctica, el Punto Óptimo de Reposo – POR (ya sea que tenga especies implantada o naturales)? más›
Lunes 23 de Septiembre de 2019
El departamento de Caldas se ha caracterizado por mantener una tranquilidad en su zona rural, pero en las últimas semanas se han presentado algunas eventualidades que han generado preocupación entre los productores. más›
Viernes 20 de Septiembre de 2019
En estos momentos el proyecto Ganadería Colombiana Sostenible se encuentra realizando unos encuentros en diferentes regiones del país para dar a conocer sus logros y resultados. El primero de ellos se llevó cabo la semana pasada en la ciudad de Barranquilla. más›
Viernes 20 de Septiembre de 2019
La cuarta versión de las Semillas de la Vittoriana realizada el pasado 13 de septiembre en la ciudad bonita, en Bucaramanga, superó todas las expectativas de sus organizadores logrando ventas por encima de $1.853.000.000. más›
Viernes 20 de Septiembre de 2019
Recuerde que puede disfrutar de grandes beneficios gracias a la alianza de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y la firma GM Colmotores, entre ellos un notable descuento para adquirir una de las pick-ups más poderosas disponibles en Colombia. más›
Viernes 20 de Septiembre de 2019
Es una genética que presenta la oportunidad de entrar a un nuevo modelo ganadero basado en eficiencia y en productividad con excelentes resultados, que coincide con el objetivo de Fedegán y del Fondo Nacional del Ganado, que es propinarle desarrollo a la actividad ganadera bovina en Colombia. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 67 - Suministro de Calostro
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.