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Viernes 08 de Agosto de 2025
Con ese lema el Centro Democrático convocó a los colombianos a marchar el 7 de agosto, con un éxito que, para el gobierno, la izquierda y el centro-santismo, -el que Santos dice que no existe, pero ahí está-, fue inesperado y, claro, también desestimado; éxito que, por el contrario, no sorprendió al partido ni al número cada vez mayor de colombianos que se confiesan “uribistas” o que lo son sin confesarlo; todos los que comulgan con la lucha por la libertad y la democracia. más›

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Noticias

Sábado 30 de Noviembre de 2019
En el marco de la versión 37 del Congreso Nacional de Ganadero se anunció la reactivación del programa de responsabilidad social de Fedegán, a través de la Fundación Colombia Ganadera, Una Vaca Por la Paz. más›
Sábado 30 de Noviembre de 2019
Un sin número de expertos, y representantes de entidades privadas y gubernamentales estuvieron presentes en el 37 Congreso Nacional de Ganaderos y resaltaron los resultados y el impacto del proyecto de Ganadería Colombiana Sostenible, GCS. más›
Sábado 30 de Noviembre de 2019
Para la producción ganadera es importante buscar constantemente alternativas alimenticias que permitan enfrentar las condiciones climáticas extremas, estas deben permitir optimizar los recursos existentes en la finca. Conozca qué tipo de comida es buena para épocas críticas. más›
Sábado 30 de Noviembre de 2019
La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y TVGAN Colombia invitan al siguiente Facebook Live dedicado a capacitar a los interesados sobre cómo prevenir los delitos que afectan a los productores en zona rural, que se hará el miércoles 4 de diciembre a las 6 pm. más›
Sábado 30 de Noviembre de 2019
Del 1 al 4 de diciembre, el gremio entregará estos alimentos a más de 10 mil niños de la capital de la República. Hogares, fundaciones, colegios y otras entidades harán parte de la caravana de la mascota del gremio: la vaca Ana. más›
Jueves 28 de Noviembre de 2019
El presidente de la República, Iván Duque Márquez, que acompañó al gremio durante el acto de clausura, hizo un recuento de las decisiones tomadas por su gobierno para beneficiar a los ganaderos. Habló del retorno del Fondo Nacional del Ganado a su administrador natural: la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la ley contra el abigeato y la lucha contra el contrabando. más›
Jueves 28 de Noviembre de 2019
Existen un gran número de mitos y estigmas entorno a la utilización de la tierra en Colombia por parte de los ganaderos. Por ello, es importante conocer las cifras y no creer todo lo que dicen los medios de comunicación o las redes sociales. más›
Jueves 28 de Noviembre de 2019
Los endoparásitos o parásitos internos que afectan a los bovinos, pueden ser considerados como una de las principales limitantes en los sistemas productivos que se encuentran bajo condiciones de pastoreo. más›
Jueves 28 de Noviembre de 2019
Teniendo en cuenta que aún en el II Ciclo de vacunación contra la aftosa, en CONtexto ganadero le explicamos varios tips que se deben cuidar antes, durante y después de la aplicación del bilógico más›
Jueves 28 de Noviembre de 2019
Productores de los departamentos de Atlántico y Bolívar se quejaron por los elevados costos de la electricidad. En algunos casos, revelaron que el valor de la factura se duplicó en los últimos 2 años, mientras que el precio de la leche y el ganado sigue igual. más›

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Manual Práctico Ganadero - Yogurt y kumis - Cap 130
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso costeño y picado salado - Cap 129
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.